|
|
Fındıklı Havuç Salatası |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc116522
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2016
1,351 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram havuç
2 bardak yoğurt
2 diş sarımak
2 kaşık mayonez
1 bardak dövülmüş fındık
1 kaşık zeytinyağı
1 kaşık pul biber
1 kaşık tuz
Öncelikle havuçların dışını kazıyıp temizleyin. Daha sonra rendenin en ince tarafıyla havuçları rendeleyin.
Rendelediğiniz havuçları zeytinyağlı tavada soteleyin bir kenara aldıktan sonra sarımsağı soyup tuzlayın ve havanda iyice dövün.
Bir kaba 2 su bardağı yoğurdu koyun ve dövdüğünüz sarımsakları yoğurda ekleyin, mayonezi ve fındıkları katın
Yoğurdu çok az sulandırarak sarımsaklarla birlikte çırpın.
Havuçları da yoğurda ekleyip tuzunu koyduktan sonra iyice karıştırın.
Hazırladığınız mezeyi servis tabağına alın ve üzerine kırmızı pul biber ile süsleyin.
|
Fındıklı Havuç Salatası |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc64321
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2011
2,237 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
1 su bardağı fındık
6 adet havuç
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı süzme yoğurt
3 diş sarımsak
Tuz
Süslemek için kırmızı biber
Dereotu
Havuçları rendeleyip zeytinyağıyla pişirin. Dövülmüş fındık, toz şeker ve tuz ekleyin. Yoğurdu dövülmüş sarımsakla karıştırıp havuca ekleyin ve karıştırın. Üzerini közlenmiş kırmızı biber ve dereotuyla süsleyin.
|
|
