|
|
Fındıklı Rulo Kurabiye |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105568
Gönderme Tarihi: 01.Mar.2015
3,326 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr margarin
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
Yeterince un
2 su bardağı ince dövülmüş fındık
1.5 su bardağı şeker
2 yumurta akı
1 adet yumurta sarısı
Yumuşamış margarin, sıvıyağ, yoğurt, yumurta sarısı, kabartma tozu ve un karıştırılır. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hazırlanan hamur 3 eşit parçaya ayrılır.
İç malzeme için, fındık, şeker ve yumurta akları iyice karıştırılır.
3 eşit parçaya ayrılan hamurların herbirini çok ince olmayacak şekilde merdane ile kare şeklinde açılır.
Kare hamurların her tarafına fındıklı iç malzemeden koyarak rulo yapılır. Ruloyu elinizle bir kaç kez ileri geri oynatarak inceltin. 2 parmak genişliğinde kesin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına verin.
|
Fındıklı Rulo Kurabiye |
 |
gülenay çakır
Aşçı
Kayıt: 31.08.2015
Mesajlar: 12
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc111253
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2015
1,135 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı süt
125 gram tereyağı
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
İçi için:
1 su bardağı fındık
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı frambuaz reçeli ya da başka bir marmelat
Hamuru için gerekli malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Hamuru yapın ve unlanmış zeminde açın. Üzerine kıyılmış fındık, şeker ve reçeli sürüp rulo sarın. Dilim dilim kesin, iple kesilebilir. 180 derecede 25 dakika kadar pişmeye bırakın.
|
Fındıklı Rulo Kurabiye |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc158608
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2021
251 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.posta.com.tr
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
4 adet yumurta
Yarım su bardağı erimiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
Fındıklı karışım:
1 su bardağı krema
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı fındık içi
Fındıklı karışım için, krema ve pudra şekerini çırpın. Fındık içi ekleyerek karıştırın.
Fırınınızı 170 derecede ısıtın.
Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Tereyağını ekleyerek karıştırın.
Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırarak, yumurtaya yedirin. Hamuru yağlı fırın kağıdına dökün. Altın rengini alana kadar pişirin.
Hamur soğumadan, fındık kremasını sürün ve kağıt yardımıyla, rulo yapın.
|
|
