Kısa URL: https://ml.md/lc107237
Gönderme Tarihi: 01.May.2015
1,223 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet kabak
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Öncelikle kabakları iyice yıkayıp ince ince dilimleyin. Bir kabın içine unu koyun, içine baharatları ekleyip unla karıştırın, Kabakları önce yağın içine batırın, sonra una batırıp tepsiye balıksırtı gibi dizin. 200 derecede kızarıncaya kadar pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc89074
Gönderme Tarihi: 10.May.2013
1,735 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet kabak
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Öncelikle kabakları iyice yıkayıp kurulayın. Daha sonra ince dilimlere kesin. Halka şeklinde kestiğiniz kabakları parmağınızın ucuyla tutup önce sıvı yağa batırın, ardından da tuz ve acı biberle karıştırın. En son olarak una bulayıp yağlanmış fırın tepsisine balıksırtı şeklinde dizin. 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin.