|
FIRINDA ARMUT TATLISI |
 |
bitmeyen şarkı
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc59293
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2011
3,147 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 büyük boy armut (soyulup çekirdekleri ve ortası çıkarılmış)
2 çorba kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı portakal suyu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı krem şantiyi
Önceden fırınınızı orta sıcaklıkta (180°C) yakınız.
Keskin bir bıçakla armutları ortadan kesip ateşe dayanıklı çukur bir tabağa diziniz. Üstüne şekeri serpiniz. Sonra, portakal suyunu döküp tarçını serpiniz.
35 - 40 dakika armutlar yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Fırından çıkarıp ayrı ayrı tatlı tabaklarına koyarak soğuması için bir kenara bırakınız. Armutlar soğuduktan sonra üstlerine krem şantiyi koyup hemen servis ediniz.
|
Fırında Armut |
 |
seb-i yelda
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.12.2013
Mesajlar: 40 Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc128486
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2017
1,360 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
2 orta boy armut
½ bardak elma suyu
2 tatlı kaşığı bal
½ paket labne peynir
1 çorba kaşığı ceviz içi
Fırını 180 derecede ısıtın. Armutları ikiye bölüp çekirdek ve çekirdek yatağını çıkarın. 1 tatlı kaşığı bal ile üzerilerini sıvayıp küçük fırın tepsisine dizin. Elma suyunu da üzerilerinde gezdirin ve yaklaşık 25 dakika armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Armutlar ılıyınca ortalarına birer kaşık labne peyniri koyun. Cevizleri serpiştirin. En son 1 tatlı kaşığı balı da armutların üzerinde gezdirerek servise hazır hale getirin.

|
Fırında Armut Tatlısı |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284 Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc162162
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2021
307 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet armut
1 adet kabuklu tarçın
2 adet yıldız anason
4 adet karanfil
1 su bardağı su
1 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı pekmez
Armutları soyun. Fırın kabına sıralayın. Üzerine baharatları ilave edin. Şeker ve suyu ayrı bir kaba alıp, ılınana kadar ısıtıp, şekerin erimesini sağlayın. Armutların üzerine dökün. Pekmezi de üzerine gezdirin. Folyo kağıdıyla kaplayın. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 45 dakika pişirin. Soğuyunca ev yapımı ya da hazır çikolata sos ile servis yapabilirsiniz.

|
|