Kısa URL: https://ml.md/lc177866
Gönderme Tarihi: 22.May.2024
68 defa indirildi / yazdırıldı
Canan Karatay
4 adet domates
4 adet yumurta
2 adet sivribiber
4 çay kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı eski kaşar
Kristal kaya tuzu
Karabiber
Pul biber
Domates ve biberleri yıkayın. Domateslerin üst kısımlarını kesin. Kaşık yardımıyla içlerini oyun.
Biberleri temizleyin ve küçük küp şeklinde doğrayın. Domates içlerini de küçük küçük doğrayın, biberle karıştırın. Bu karışımdan bir iki yemek kaşığı kadar domateslerin içlerine paylaştırın. ( Domateslerin yarısını geçmeyecek kadar)
Üzerlerine birer çay kaşığı tereyağı koyup, yumurtaları kırın.
Tuz, karabiber ve pul biberi serpin. Her bir domatesin üzerine 1 tatlı kaşığı rendelenmiş eski kaşarı koyun.
Önceden 150 derecede ısıttığınız fırında, kaşar eriyip yumurtalar kayısı kıvamında kalacak şekilde pişirin ve servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc168978
Gönderme Tarihi: 07.Arl.2022
353 defa indirildi / yazdırıldı
Canan Karatay
4 adet yumurta
4 adet domates
2 adet biber
20 gram rendelenmiş kaşar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı pul biber karabiber ve tuz
Yumurtaları orta kıvamda haşlayın. Kabuklarını soyup tam ortadan ikiye bölün.
Bir küçük kare fırın tepsisine yağlı kağıt serip böldüğünüz yumurtaları içine yerleştirin.
Domatesleri halka halka kesip üzerine koyun.
Biberleri de çubuk şeklinde kesip ekleyin.
Üzerinde zeytinyağını gezdirip baharatları ekleyin.
En son kaşarı koyun ve 200 derece ısıtılmış fırına verin.
20 dakika sonra çıkartın, hazır.
Kısa URL: https://ml.md/lc87026
Gönderme Tarihi: 23.Şub.2013
2,052 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet yumurta
2 adet orta boy domates
1 adet iri domates
1 çay kaşığı kekik
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Zeytinyağının tümü bir fırın kabına dökülür. Üzerine rende iki domates bırakılır. Kekik, tuz serpildikten sonra, iri domatesten kesilmiş 4 dilim domates halkası konur. Domates halkalarının üzerine yumurta kırılır, az tuz serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yumurtalar donana kadar pişirilir.