Kısa URL: https://ml.md/lc34654
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2009
4,115 defa indirildi / yazdırıldı
8 dilim torik
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı toz biber
Un, biber ve tuz karıştırılır. Balıklara önce yağ sürülür, sonra unlu karışıma bulanır. Yağlanmış fırın kabına yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika kadar pişirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc175695
Gönderme Tarihi: 27.Arl.2023
276 defa indirildi / yazdırıldı
Önce torik için bir sos hazırlayın. Bir diş sarımsağı rendeleyin, içerisine zeytinyağı, çok az sirke ve limon ekleyin. Karıştırdıktan sonra bu sosu toriğe sürün. Vakit varsa biraz dolapta sosuyla bekletin. Torik beklerken diğer malzemeleri hazırlayın.
Torik için bir patates, bir soğan dilimleyin. Hepsini bir kaba alın. Karabiber, pulbiber ve tuzla karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye güzelce dizin. Ardından soslu toriği yerleştirin. Kana sosu üzerine gezdirin ve toriği fırına sürün. 200 derecede pişirin.
