3 yemek kaşığı ev yoğurdu
2 tatlı kaşığı un
Bir tane yumurta sarısı
2 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Nane
Tencereye tereyağını koyun. Erirken üzerine unu ilave edip karıştırın. Sonra yoğurdu ve yumurta sarısını ekleyin. İyice pişirdikten sonra tavuk suyu ilave edin. En son pul biber ve nane koyun karıştırıp kaynatın. 30 dakika sonra ocaktan alın.
|