|
|
|
Güneş Salatası |
 |
tatlımm
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.02.2019
Mesajlar: 26
Şehir: Antakya |
Kısa URL: https://ml.md/lc140911
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2019
487 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı sıcak su
1 su bardağı sıvıyağ
1 kavanoz (250 gram) garnitür
1 kavanoz (250 gram) salatalık turşusu
1'er demet kıyılmış dereotu, maydanoz ve taze soğan
2-3 yaprak kıyılmış marul
Yarım kg yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pirince su ekleyip, diri kalacak şekilde haşlayın. Fazla suyunu süzüp, sıvıyağ, tuz, karabiber ve kimyon ilave edip karıştırın. Garnitürü ekleyip, harmanlayın. Pirinci ocaktan alıp, yarısını kelepçeli kalıba dökün. Üzerini kaşıkla düzeltip, dilimlenmiş salatalık turşularını yerleştirin. Ayrı bir yerde dereotu, maydanoz, taze soğan ve marulu karıştırıp, pirincin üzerine yayın. Yoğurt ile mayonezi karıştırıp, yarısını yeşilliklerin üzerine sürün. Pirincin kalan yarısını da kalıba döküp, üzerini kaşık yardımıyla düzeltin. Kırmızı ve sarı biberi halka şeklinde doğrayıp, pirincin üzerine yerleştirin. Ortalarına kalan mayonezli yoğurt karışımını yerleştirip servis yapın.
|
Güneş Salatası |
 |
meral hamzaoğlu
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.11.2014
Mesajlar: 23
Şehir: Kahramanmaraş |
Kısa URL: https://ml.md/lc102713
Gönderme Tarihi: 04.Kas.2014
2,331 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım göbek salata
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı mısır
2 çay bardağı mayonez
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet havuç
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet çeri domates
Derin bir kabın içinde rendelenmiş havuç, kıyılmış salatayı karıştırın. Mayonez, yoğurt ve tuz ilave edip karıştırın. Limon suyunu ve zeytinyağını da üzerine ekleyip harmanlayın. Servis tabağına düzgün bir görüntüde aktarın. Maydanoz yaprakları ve mısır taneleriyle süsleyip ikram edin. Küçük domateslerle ya da zeytinlerle birlikte ikram edin.
|
|
Güneş Salatası Tarifleri Salatalar
|
|
