Kısa URL: https://ml.md/lc49993
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2010
2,128 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet iri havuç
Yarım demet maydanoz
3 adet taze soğan
1 adet limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Mercimek haşlanır, suyu süzülür ve soğumaya bırakılır. Havuç iri rendelenir. Maydanoz ve soğan ince kıyılır. Hazırlanan malzeme birleştirilir. Zeytinyağı, limon ve tuz eklenir, karıştırılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc175249
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2023
181 defa indirildi / yazdırıldı
1,5 su bardağı yeşil mercimek
1 adet büyük boy havuç
1 adet kırmızı soğan
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
Salata yapımında ilk olarak, mercimekleri bol suda haşlayın.
Haşlandıktan sonra mercimeklerin suyunu süzün.
Havuçlarını kabuklarını güzelce soyun ve uzun dilimler halinde doğrayın.
Ardından soğanları küp küp doğrayın.
Mercimeklerin içerisine tuz ve dilediğiniz baharatı ilave edin.
Sonrasında havuç ve soğanları ekleyin.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
