Kayıt: 05.05.2014 Mesajlar: 49 Şehir: Torbalı İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc97974
Gönderme Tarihi: 05.May.2014
1,409 defa indirildi / yazdırıldı
1 kalıp hellim peyniri
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
Kızartma yağı
Yumurta, yoğurt, tuz ve un iyice çırpılır. Hellim kuşbaşı büyüklüğünde, küp şeklinde doğranır. Hellim parçaları hamura batırılır ve sıcak yağda altın rengi kızartılır. Ilık servis yapılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc105941
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2015
1,713 defa indirildi / yazdırıldı
10 adet hellim peyniri
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı galeta unu
1 çorba kaşığı pul biber
2 çorba kaşığı kadar su
1 çorba kaşığı kekik
Kızartmak için sıvı yağ
Öncelikle hellim peynirini küp şeklinde doğrayın. Yumurta, un, galeta unu, kekik, biber ve suyu karıştırın. Peynirleri bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın. Sıcak olarak ikram edin.
