|
|
|
Hindistancevizli Truffle |
 |
karadadaş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.09.2011
Mesajlar: 57
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc67847
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2011
1,899 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 ml krema
400 gr bitter çikolata
50 gr tereyağı
Bulamak için hindistancevizi
Önce çikolatayı ufak ufak kırıyoruz bir kabın içerisine, tereyağını da yine başka bir kapta ufak ufak bölün. Kremayı bir tavada ısıtıyoruz ve kaynamaya başlayınca çikolatalarımızın üzerine döküyoruz. Sonra kaşık yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpıyoruz. ve en son tereyağımızı da ilave edip biraz daha karıştırıyoruz. Sonra bu karışımın üzerini bir kapakla kapatıp 1 gün dolapta bekletiyoruz. Ertesi gün bir kaşık yardımıyla karışımdan biraz alın ve top şekli verin ve hindistancevizine bulayın.
|
|
Hindistancevizli Truffle Tarifleri Baton Pasta Tarifleri
|
|
