Kısa URL: https://ml.md/lc142606
Gönderme Tarihi: 10.May.2019
1,436 defa indirildi / yazdırıldı
4-5 adet marul yaprağı
1 bağ semizotu
Bir avuç maydanoz
1 avuç nane
1 adet salatalık
1 kuru soğan
5-6 adet kirazdomates
2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı pul biber
Tuz
Nar ekşisi
1 bardak buzlu su
Zeytinyağı
Bütün sebzeler yıkanıp ince ince kıyılarak büyük bir karıştırma kasesine aktarılır.
Üzerine pul biber, tuz ve nar ekşisi katılarak karıştırılır.
En son bir bardak buzlu su ve zeytinyağı katılarak karıştırılır, bekletmeden servise sunulur.
Kısa URL: https://ml.md/lc79141
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2012
2,399 defa indirildi / yazdırıldı
300 gram kuzukulağı
100 gram peynir
10 adet zeytin
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 adet domates
1 adet salatalık
2 adet hurma
Temizlenmiş ve iyice kurulanmış kuzukulaklarını servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağını gezdirip karıştırın. Doğranmış domatesleri, salatalıkları, peyniri ekleyip düzgün bir şekilde yerleştirin. Zeytinleri de üzerine dizin. Tabağınıza doğranmış hurmalar da ekleyebilirsiniz. Peynirle ve yeşillikle hurma çok daha lezzetli oluyor, bir denemelisiniz.
