Neskafeli krema:
4 yumurta sarısı
1/2 su bardağı şeker (veya fruktoz şekeri)
1 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı neskafe
Bademli krema:
4 yumurta sarısı
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı dövülmüş badem
Neskafeli krema için: Bir kapta yumurta sarılarını şekerle 1 dk. çırpalım. Tencereye sütü, kremayı, neskafeyi, çırpılmış yumurta sarılarını ekleyip sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim.
Bademli krema için: Yumurta sarılarını şekerle 1 dk. çırpalım. Tencereye sütü, çırpılmış yumurta sarılarını, dövülmüş bademi ekleyip sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı mikserle 1 dk. çırparak neskafeli kremanın üzerine paylaştıralım. Buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapalım.
Kısa URL: https://ml.md/lc144717
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2019
597 defa indirildi / yazdırıldı
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağı
Çikolatalı puding için:
80 gram bitter çikolata
Süt, un ve şekeri tencereye alıp tel çırpıcıyla karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Kaynayınca altını kapatıp içine vanilya ve tereyağını ekleyin ve yeniden karıştırın.
Yarısını başka bir kaba alıp içine çikolatayı ilave edin.
Çikolata muhallebinin kendi sıcaklığıyla eriyene kadar mikserle çırpın.
Muhallebileri dilediğiniz kaselere yarısı beyaz yarısı çikolatalı olacak şekilde dökün.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
