|
|
İncirli Kek |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc29488
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2008
2,190 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gram Sana yağı
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı un
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
7 adet kuru incir
1 paket kabartma tozu
1 adet portakalın kabuğu
Muskat rendesi
Kuru incirleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayınız.
Derin bir kâsenin içerisinde yumurtaları, şekeri ve oda sıcaklığında bekletip, yumuşattığınız yağı, krema kıvamına gelene kadar karıştırınız.
Harç kıvamına gelenince içine bir süzgeç yardımı ile unu ve kabartma tozunu eleyerek karıştırınız.
En son olarak içine doğranmış kuru incirleri, portakal kabuğu rendesi, iri çekilmiş fındığı ve muskat rendesini ilave edip, tahta bir kaşık ile karıştırınız.
Sıvı sana ile yağladığınız kek kalıbına harcı döküp, Önceden 185 derece de ısıttığınız fırında 35-40 dakika pişiriniz.
Kek piştikten sonra kalıbında en az 10 dakika soğuttuktan sonra servis tabağına ters çevirip, servis ediniz.
ML® Taze İncirli Kek için tıklayın
ML® İncirli Kek (görsel)
|
İncirli Kek |
|
ziroş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.12.2012
Mesajlar: 75 Şehir: Çankaya-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc84955
Gönderme Tarihi: 27.Arl.2012
1,519 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
1 Su Bardağı ezilmiş ceviz
5 Tane kuru incir
1,5 Su Bardağı un
1 Çay Kaşığı kabartma tozu
1,5 Su Bardağı seker
2 Tane yumurta
İlk olarak incirleri küçük parcalar halinde doğrayın. Margarinide eritin.Yumurtaları seker ile beraber çırpın.Kuru inciri, çekilmiş cevizi ve margarini hep beraber karıştırın. Sonra unu kabartma tozuna ekleyip, bütün malzemeyi karıştırın. Yağlanmış olan tepsiye hazırlamış oldugunuz bu hamuru dökün ve üzeri kızarıncaya kadar orta derecedeki ateşte güzelce pişirin.
|
|
İncirli Kek Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|