|
|
|
Işgın Otlu Tart |
 |
dedecan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.02.2016
Mesajlar: 43
Şehir: Van |
Kısa URL: https://ml.md/lc114908
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2016
1,726 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hamuru için:
300 gr un
200 gr şeker
200 gr margarin
1 adet yumurta
İçi için:
1 kg ışgın otu
1 paket vanilyalı pudding
400 gr seker
Üzeri için:
50 gr pudra şekeri
Işgınlari soyup parmak kalinliginda dogruyoruz
400 gr sekeri isginin üzerine serpip bekletiyoruz (6-7 saat) süzülen suyuna puddingi pisirip ışgınlari karistiriyoruz. Hamur malzemelerini bir kaba alip yoguruyoruz.hamurun yarisini kalibin tabanina yayiyoruz, kenarlarini 1-2 santim kadar yükseltiyoruz.
Üzerine pudding karisimini döküyoruzönceden isitilmis firinda 200 derecede 50- 60 dakika pisiriyoruz. Soguduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
|
|
Işgın Otlu Tart Tarifleri Baton Pasta Tarifleri
|
|
