|
|
Ispanak Salatası |
 |
Cansu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.09.2005
Mesajlar: 76
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc961
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2006
4,255 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr. ıspanak
1 bardak yoğurt
5 diş sarımsak
1 fincan zeytinyağı
Tuz
Ispanak ayıklanır, temizlenir, doğranır. Bir kaç defa suda yıkanıp kumu, toprağı giderilir. Az su ile tuz da katılarak kısa süre haşlanır, çıkarılır, soğuk su ile yıkanıp tel süzgeçte suyu süzülür. Süzülen ıspanak bir kaba alınır, yoğurt ve dövülmüş sarımsak ile iyice karıştırılır, servis tabağına alınır. Üzerine zeytinyağı gezdirilir.
|
Ispanak Salatası |
 |
TugbaG
Kayıt: 19.04.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Almanya |
Kısa URL: https://ml.md/lc13324
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2007
3,310 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
300gr ıspanak yaprağı, ayıklanmış ve yıkanmış (saplarını kullanmıyorsunuz)
3 adet büyük boy patates, haşlanmış
1 su bardağı süzme yoğurt (eğer süzme yoğurt yoksa 500g r yoğurdu kağıt havlu serili bir eleğe koyup bir gece buzdolabında süzdürün.)
2 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanması:
Ispanakları mutfak robotunda kıyın. Haşlanmış patatesleri ezin.
Yoğurt ve mayonezi karıştırın. Patatesleri ilave edip iyice karıştırın. Kıyılmış ıspanakları karışıma ekleyin.
Tuzunu ve yağını da ilave edip servis tabağına alın. Dilerseniz salatanızı nane yaprağı ile süsleyin.
ML® Ispanak Püresi için tıklayın
|
ISPANAK SALATASI |
 |
zafira
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.02.2007
Mesajlar: 276
|
Kısa URL: https://ml.md/lc13661
Gönderme Tarihi: 09.May.2007
3,312 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
300 gram temizlenmiş çok körpe ıspanak,
4 çorba kaşığı zeytinyağı,
1 limonun suyu,
1 tutam karabiber,
yeteri kadar tuz.
Yapımı : Ispanakların sapları kesilir yaprakları bütün bırakılır. Sonra bol suda iyice yıkanır. Suyu süzgeçten iyice süzüldükten sonra bir salata servis tabağına konur.
Tuzu, biberi ve limon suyu bir kaba konur. iyice çırparak tuz eritilir. Zeytinyağını da kattıktan sonra yine çırpılır ve böylece limonla zeytinyağı birbirine iyice karıştırılır ve ıspanağın üzerine dökülür. Ispanak birkaç kere karıştırıldıktan sonra bir kenarda on dakika kadar bu biçimde bırakılır. Sonra yine iyice karıştırılır ve sofraya çıkarılır.
|
ıspanak salatası |
 |
maymiy
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.02.2008
Mesajlar: 26
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc22088
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2008
3,381 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ispanağı ayıklarken, ortadaki küçük yaprakları başka bir kaba biriktirin. Yıkadıktan sonra arayıp bulmaya uğraşmazsınız. Çiğ ıspanak yapraklarını kullanacağınızı unutmayın, yanışlıkla haşlamayın yani :)
Temizlenmiş ıspanak yapraklarını bir kaseye koyun.
Ayrı bir kasede aşağıdaki malzemeleri karıştırın
yoğurt
sarımsak
1-2 minik kırmızı turp
bir orta boy soğan
zeytinyağı
limon
bir tutam karabiber ve tuz
Karışımı, ıspanak yapraklarının üzerine döküp karıştırın...
|
ISPANAK SALATASI |
 |
bilge79
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.08.2008
Mesajlar: 40
Şehir: Kahramanmaraş |
Kısa URL: https://ml.md/lc26742
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2008
3,623 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi:
300 gram ıspanak,
200 gram kaşar peyniri,
4 adet domates,
1 adet soğan,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
sirke,
tuz,
biber.
Hazırlanışı:
Ispanakları yıkayın bir tarafa koyun. Büyük yaprakları ayırın. Kaşar peynirini küçük ve uzun dilimler halinde kesin. Domatesleri de küçük dilimlere doğrayın. Ayrı bir kapta, tuz , biber, sirke ve zeytinyağını karıştırarak sosu hazırlayın. Soğanları küçük parçalar haline getirerek bu sosa ilâve edin. Daha sonra salatanın üzerine dökün ve servis yapın.
|
Ispanak Salatası |
|
subutay
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.08.2010
Mesajlar: 30
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc55087
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2010
3,607 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
250 gr. ıspanak (yapraklı kısımları)
1 demet maydanoz
2-3 dal taze soğan
1 çay bardağı ince bulgur
1 orta boy nar
100 gr. sert beyaz peynir
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
1/4 limon suyu
2 çorba kaşığı nar ekşisi (arzuya göre)
1 çorba kaşığı balzamik sirke
Ispanak yapraklarını, maydanozu taze soğanları ince şekilde doğrayalım. İnce bulguru 10 dakika ıslatalım. İçine ıspanakları maydanozu, taze soğanları nar tanelerini ekleyelim. Nar ekşisini, balzamik sirkeyi, zeytinyağını, tuzu bir kapta çırparak ilave edip karıştıralım ve servis yapalım.
Not: Arzuya göre patates püresinden civcivler, yumurta sepeti ve yumurtalar yaparak salatanızı süsleyebilirsiniz.
|
Ispanak Salatası |
 |
sultaniye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.06.2011
Mesajlar: 64
|
Kısa URL: https://ml.md/lc64957
Gönderme Tarihi: 25.Haz.2011
3,319 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr. ıspanak
2 adet domates
100 gr. beyaz peynir
1 çay bardağı ceviz
Sosu için:
1 adet portakalın suyu
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Ispanak yapraklarını elinizle irice koparıp salata tabağına alın. Üzerine doğranmış domates ve küp doğranmış peynir ilave edin. İri kırılmış cevizleri serpin. Sosu hazırlamak için tüm malzemeyi küçük bir kapta iyice çırpın. Sosu salatanın üzerine gezdirin ve harmanlayın.
|
Ispanak Salatası |
 |
akbabuş
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.07.2011
Mesajlar: 29
|
Kısa URL: https://ml.md/lc65322
Gönderme Tarihi: 03.Tem.2011
3,065 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/4 demet ıspanak
3 çorba kaşığı pirinç
1 adet haşlanmış yumurta
1 adet küçük boy salatalık
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1-2 damla sirke
Ispanakları yıkayıp doğrayın. Pirinci, lapa olmamasına dikkat ederek haşlayın ve soğumaya bırakın. Haşlanmış yumurtayı dörde bölün. Salatalığı doğrayın. Tüm bu malzemeyi servis tabağına aktarıp, karıştırın. Ayrı bir kapta zeytinyağı ile sirkeyi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.
|
Ispanak Salatası |
 |
hoş seda
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.11.2011
Mesajlar: 35
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc70007
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2011
2,976 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 kg ıspanak
1/4 limon suyu
2 adet haşlanmış yumurta
2-3 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam tuz
Öncelikle ıspanaklar ayıklanıp, haşlanır ve bir kaba alınır. Tuz, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak bir kapta iyice çırpılıp, ıspanağın üzerine eklenir. Üzeri haşlanmış yumurtalar ile süslenerek soğuk bir biçimde servis yapılır.
|
Ispanak Salatası |
 |
takdim
Aşçı
Kayıt: 02.04.2011
Mesajlar: 17
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc72949
Gönderme Tarihi: 23.Şub.2012
3,182 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tutam taze ıspanak yaprağı
1 çorba kaşığı tulum peyniri
4 adet ceviz
3 adet çeri domates
3 adet siyah zeytin
1/2 limon suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Önce ıspanak yapraklarını yıkıyoruz ve ortadan ikiye bölüyoruz. Üzerine zeytinyağı ve limonu ilave ediyoruz karıştırıyoruz. Salatayı servis tabağına alıyoruz. Salatanın üzerini tulum peyniri ve fırında kurutulmuş ceviz parçalarını ilave ediyoruz. Çeri domatesi ve siyah zeytini salatada kullanıyoruz. Servise alıyoruz
|
Ispanak Salatası |
 |
keklik
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2010
Mesajlar: 40
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc140084
Gönderme Tarihi: 27.Oca.2019
827 defa indirildi / yazdırıldı
|
Haliç Üniversitesi
Taze baby ıspanak
1 avuç 127 gr
Limon suyu yarım çay bardağı 50 ml
Zeytinyağı 1 çay bardağı 1 ml
Soyulmuş şeftali 3-4 dilim 60 gr
Parmesan,
Kuruyemişler
Ördek pastırması
Tuz
Biber
Sumak
Ispanaklar iyice yıkanır kurutulur. Mayonez kabına alınır. Limon, zeytinyağı, chopedilmil karışık kuruyemişler, dice şeklinde doğranmış parmesan ve tuz, karabiber, sumak eklenerek ıspanakları öldürmeden karıştırılır salata tabağına alınır.
Sonrasında şeftalililer elma dilimi haline getirilir tabağa alınır. En son üstüne ördek pastırmalar eklenir. Grissini ile servis edilir.
|
Ispanak Salatası |
 |
çöl gülü
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.07.2019
Mesajlar: 27
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc144438
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2019
660 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilogram ıspanak
2 adet nar
2 su bardağı ceviz
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
Yarım demet taze soğan
Sosu için:
Nar ekşisi
Tuz
Zeytinyağı
Servisten 2 saat önce ıspanak yapraklarını 2-3 kez yıkayıp ayıklayın. Her bir yaprağı elinizle 2 veya 3 parçaya bölün.
Nar ekşisini arada ıspanağın tadının kontrol ederek ekleyin. Tuz serpin. Zeytinyağı gezdirin. Cevizi, narı ve yeşillikleri ilave edip karıştırın.
2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.
|
Ispanak Salatası |
 |
müsavi
Aşçı
Kayıt: 12.12.2019
Mesajlar: 19
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc147435
Gönderme Tarihi: 23.Arl.2019
1,044 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
200 g bebek ıspanak
50 g lor peyniri
10 g kavrulmuş fındık
10 g haşlanmış fasulye
2 adet kiraz domates
Sos için:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz ve karabiber
Ispanakları yıkayıp servis tabağınıza alın. Fındığı kavurun. Ispanakların üzerini lor peyniri, kavrulmuş fındık, kiraz domates ve önceden haşladığınız fasulyeyle süsleyin. Sos malzemelerini ayrı bir yerde karıştırıp, salataya ilave edin.
|
Ispanak Salatası |
 |
Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak |
Kısa URL: https://ml.md/lc161815
Gönderme Tarihi: 13.Arl.2021
275 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ispanak
Haşlanmış yumurta
Bir kâse peynir
Limon
Zeytinyağı
Ispanak salatası tarifi için ıspanakları güzelce temizleyin ve doğrayın. Zeytinyağı ve limonla karıştırın.
Üzerine haşlanmış yumurta ve bir kâse peynir ekleyin. Ispanak salatası hazır.
|
Ispanak Salatası |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163568
Gönderme Tarihi: 11.Mar.2022
321 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kilo ıspanak
3 yaprak kuzu kulağı
5 tane kornişon turşu
Maydanoz
Pulbiber
1 kaşık konserve mısır
Ceviz içi
Beyaz peynir dilimleri
İsteğe göre kuru yemiş
Nar ekşisi
Nar
Limon suyu
Ispanaklı salata için ıspanakları yarım saat suda bekletin. Güzelce yıkayın ve doğrayın. Kuzu kulağını, maydanozu ve yeşil soğanı ve turşuları doğrayın.
Ardından sosları ilave edin. Mısır, ceviz ve narla süsleyin. Ispanaklı salata hazır.
|
Ispanak Salatası |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc167199
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2022
159 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.dogrusucarrefoursa.com
1 demet ıspanak
1 adet kırmızı soğan
1 adet kapya biber
4-5 adet top peynir ya da mozzarella
1 çay bardağı kırık ceviz
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz
Ispanakları güzelce yıkayın ve süzdürün. Kırmızı soğanı söğüş, kapya biberi halka halka doğrayın. Derin bir kasede iri iri doğranmış ıspanak yapraklarını, soğan, biber ve kırık ceviz ile harmanlayın. Küçük bir kasede nar ekşisi, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanıza gezdirin ve iyice karıştırın. Salatanızı ince ince dilimlediğiniz top peynir ya da mozzarella ile süsleyip servis yapın.
|
Ispanak Salatası |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc170413
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2023
140 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://cook.com.tr
Sızma Zeytinyağı 1 Fincan
Sofra Tuzu 1 Tatlı Kaşığı
Toz Şeker 1 Tatlı Kaşığı
Acı Kırmızıbiber 1 Tutam
Çam Fıstığı 50 Gram
Karabiber 1 Tutam
Maydanoz 3 Dal
Limon Suyu 1 Tatlı Kaşığı
Nar Ekşisi 2 Çorba Kaşığı
Kurutulmuş Domates 100 Gram
Ispanak 500 Gram
Sarımsak 1 Diş
Taze Soğan 1 Demet
Haşlanmış Nohut 200 Gram
Taze Nane 2 Dal
Mozzarella Peyniri 100 Gram
Kuru domatesleri biraz haşlayın, doğrayın ve bir karıştırma kabına aktarın
Üzerine kalan bütün malzemeleri doğrayarak ilave edin.
Karıştırıp ve servis yapın.
|
|
