|
|
Kabaklı Yoğurt Ezme |
 |
demirhindi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.07.2012
Mesajlar: 103
Şehir: Hatay |
Kısa URL: https://ml.md/lc81870
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2012
2,111 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet büyük boy kabak
1 kase yarım yağlı yoğurt
1 kase süzme yoğurt
1-2 çorba kaşığı labne peyniri veya tatlı lor peyniri
Yarım demet kıyılmış dereotu
Yarım demet kıyılmış nane
Birkaç dal kıyılmış taze fesleğen
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Kabakların kabuğunu alacalı soyup irice rendeleyin. Kalan tüm malzemeyi ekleyip iyice karıştırın ve servis yapın.
|
Kabaklı Yoğurt |
 |
zekai
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.05.2018
Mesajlar: 55
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc134100
Gönderme Tarihi: 15.May.2018
742 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet kabak
Doğal organik yoğurt
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kabakları yıkayın ve kurulayın sonra dilimler halinde kesin. Tavada yağı ısıtıp kabak dilimlerini pişirin. Yoğurtlu sos için 1 adet salatalığı rendeleyin.Sade yoğurt, zeytinyağ, biraz karabiber ve tuz ekleyin.Çırpıp kabak dilimlerinin üzerine gezidirin.
|
|
