Kısa URL: https://ml.md/lc104666
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2015
1,841 defa indirildi / yazdırıldı
6 adet lavaş ekmeği
250 gram beyaz peynir
100 gram tulum peyniri
Maydanoz
1 demet taze soğan
Tereyağı
Peynirleri rendeleyin, kıyılmış maydanoz, kıyılmış soğan ve baharatlarla karıştırıp içi hazırlayın. Sonra da lavaş ekmeğinin içine peynirli karışımdan bir kaşık kadar yerleştirin ve rulo yapın. Tost makinesinde ya da tavada kızartıp, sıcakken hemen servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc185215
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2025
11 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet lavaş veya tortillalık ekmek
2 adet yumurta
2-3 dilim sucuk veya pastırma (isteğe bağlı)
1 dilim kaşar peyniri veya rendelenmiş peynir
1 küçük domates, dilimlenmiş
1-2 yaprak marul
Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
Bir tavada biraz tereyağı veya zeytinyağı ile yumurtaları tuz ve karabiberle çırpıp pişirin.
Ayrı bir tavada dilimlenmiş sucuk veya pastırmayı hafifçe kızartın.
Lavaşı temiz bir zemine serin. Üzerine marul yapraklarını yerleştirin.
Pişirdiğiniz yumurta ve sucuk/pastırmayı lavaşın üzerine koyun. Domates dilimlerini ve kaşar peynirini ekleyin.
Lavaşı dikkatlice sarın ve tavada 1-2 dakika daha hafifçe ısıtarak peynirin erimesini sağlayın.
Sıcak servis edin.