Kısa URL: https://ml.md/lc77135
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2012
1,634 defa indirildi / yazdırıldı
125 Gr Sana Klasik
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
1 su bardağı su
2 adet yumurta
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar margarin koyup eritin. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.
Not: İyi bir krep yapmak karışımdan çok el becerisi ister. Biraz pratik yapmanız gerekecektir. Bu arada hamura tuz koymazsanız reçel veya çikolata sürerek de tüketebilirsiniz. Tuzlu sevenlere ise önerim içine peynir sarılmasıdır
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 08.11.2021
Kısa URL: https://ml.md/lc80952
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2012
1,619 defa indirildi / yazdırıldı
1 Paket margarin
4 Su Bardağı su
1 Paket kabartma tozu
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet yumurta
2 Su Bardağı un
Bütün malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım. Daha sonra kaşık yardımıyla yağsız tavayı 2-3 milim kaplayacak şekilde yayın. Arkalı önlü pişirin. İsteğe göre peynir, kıyma veya başka bir garnitürle sarabilirsiniz.
Not: Suyu katarken yavaş yavaş ilave edin. Piştikten sonra üzerini yağlayarak yiyebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc161987
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2021
185 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı sıvıyağ
6 yemek kaşığı tepeleme un
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt ve 1 su bardağı duyu karıştırma kabına alın.
Üzerine 6 yemek kaşığı unu ekledikten sonra çırpıcı yardımıyla karıştırın.
Son olarak 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yumurta ve tuzu ilave edin.
Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın ardından 5 dakika dinlendirin.
Harçtan bir kepçe kadar alıp iyicene kızgınlaşan tavaya dökün, hamuru sallayarak ince bir şekilde tabana yayılmasını sağlayın.
Krepleri orta ateşte göz göz olup kızarana kadar pişirin.
Hamur bitene kadar işlemi tekrar edin.
Pişen krepleri tavadan alıp servis tabağına koyun ve soğutmadan afiyetle yiyin.
