Kısa URL: https://ml.md/lc59973
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2011
2,556 defa indirildi / yazdırıldı
3 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı granül kahve
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı şeker
Su ve kahve bir kapta çırpılır. Üzerine yumurta, nişasta ve un eklenir, iyice karıştırılır. Tencereye soğuk süt konur. Üzerine şeker ve hazırlanan karışım eklenir. Orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak muhallebiden biraz cıvık kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere konur.
Kısa URL: https://ml.md/lc65973
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2011
2,180 defa indirildi / yazdırıldı
1 küçük paket margarin
1 adet yumurta akı
100 gr. pudraşekeri (3-4 çorba kaşığı)
Yarım fincan koyu pişmiş kahve
Yağı, pudraşekerini porselen bir kâseye koyup, karıştırarak beyazlatınız.
Yumurta akını çarparak kar haline getiriniz.
Her ikisinin kabından hangisi müsaitse orada bu ikisini bir araya getiriniz.
Karıştırarak ve arasıra da kahveyi katarak hepsini iyice eziniz.
Geniş yüzeyli bir bıçak veya spatülle pastanın üzerine ve kenarlarına sürüp, pastayı kaplayınız.
Sonra istenilen şekilde pastayı süsleyiniz.
