Kısa URL: https://ml.md/lc79994
Gönderme Tarihi: 31.Ağu.2012
2,009 defa indirildi / yazdırıldı
15 Gr Sana Klasik
1 Yeterince tuz
1 Yeterince kekik
1 Yeterince Kırmızı pulbiber
1 Adet soğan
700 ml sebze suyu
1 Adet patates
400 ml süt
1 Adet küçük karnabahar
Yağı tencerede eritin. Soğanları iri küp şeklinde doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar kavurun. İri doğranmış patates ve karnabaharı, sebze suyunu, süt ve tuzu ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Sebzeler tamamen yumuşayınca mutfak robotundan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Tekrar tencereye alıp bir taşım kaynatın ve kaselere paylaştırın. Üzerine pulbiber ve kekik serpiştirerek sıcak servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc78922
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2012
2,071 defa indirildi / yazdırıldı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı hindistancevizi
2 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı Rendelenmiş kaşar peyniri
1 Adet küçük karnabahar
1 Tatlı Kaşığı kırmızı tozbiber
Biraz tuz
1 Tatlı Kaşığı hardal tozu
2 Adet soğan
2 Çorba Kaşığı tavuk suyu
Soğanı soyup küçük küçük doğrayın. Margarini tencerede eritip soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Karnabaharı yıkayıp doğrayın ve tencereye ekleyin. Üzerine tavuk suyu, hindistancevizi ve hardal tozunu ilave edip karıştırın. 20 dakika pişirin. Kaşar peynirinin yarısını, tuz ve sütü ilave edip kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Çorbayı servis kaselerine paylaştırıp üzerine kırmızı tozbiber ve kalan kaşar peynirini serperek sıcak servis yapın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 03.04.2023
