Karpuz ya da kavun, süslemelerle sofralara değişik bir görüntü verebilir. Karpuzu sepet gibi kesip içlerini oyun. Çıkan karpuz içini de küp şeklinde doğrayıp diğer meyvelerle karıştırıp karpuzun içine tekrar yerleştirin. Kürdan yardımıyla karpuzun kenarlarına meyveleri batırıp süsleyebilirsiniz.