|
|
|
Kartalaç (Bursa) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc35883
Gönderme Tarihi: 27.Nis.2009
8,672 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kartalaç bir börek çeşididir. Tandır denen ekmek pişirilen yerlerde biraz kalın olarak pişirilen yufka ile yapılır.
Arasına maydanoz ile karıştırılmış, çökelek peyniri konur. Soba ya da başka bir yerde pişirilir. Eğer fırında pişirilirse belli bir tadı olmaz.
|
|
Kartalaç (Bursa) Tarifleri Bursa Yemekleri
|
|
