Kısa URL: https://ml.md/lc118039
Gönderme Tarihi: 05.Tem.2016
2,363 defa indirildi / yazdırıldı
Kayseri Ticaret Odası
250 gr kuru kayısı (şekerpare)
1 su bardağı dövülmüş ceviz
250 gr tereyağı veya 1 su bardağı zeytinyağı
Kuru kayısıları iyice yıkadıktan sonra üzerini geçecek kadar suyla birlikte bir tencereye alın. Suyunu çekene kadar haşlayın. Tereyağını veya zeytinyağını tavada kızdırıp kayısıların üzerine dökün. 2-3 dakika kavurup soğumaya bırakın. Servis tabağına alıp üzerine ceviz serperek servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc189458
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2026
24 defa indirildi / yazdırıldı
Elmas Yetgin
1 kg kuru kayısı
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
Kayısıları bir gece öncesinden ıslatın.
Suyunu süzüp küp şeklinde doğrayın.
Daha sonra tereyağında hafif pembeleşene kadar kavurun.
Tozşeker ve suyu ilave edip suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin.
Soğuduktan sonra servis tabağına alıp üzerine çekilmiş ceviz serpin.
