|
|
Kivili İrmik Tatlısı |
 |
ilker24
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.02.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc33583
Gönderme Tarihi: 10.Şub.2009
2,454 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
2 adet kivi
1 paket vanilya
Kivi vanilya dışındaki malzemeler tencereye konur, karıştırılır. Sonra ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ayteşten almadan hemen önce ufak doğranmış kivi ve vanilya eklenir. Ateşten alınır, kaselere taksim edilir. Soğuyunca arzu edilen şekilde süslenir ve servis edilir.
|
Kivili İrmik Tatlısı |
 |
tapucu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.11.2011
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc71518
Gönderme Tarihi: 10.Oca.2012
2,080 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 su bardağı süt
10 çorba kaşığı irmik
10 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
5 adet kivi
Süslemek için:
antepfıstığı ve nar taneleri
Tencereye sütü koyup içine irmik ve şekeri ilave edin. Ocak üzerinde koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan alıp içine soyduğunuz ve püre yaptığınız kivileri, kakaoyu ve vanilyayı koyup blender’dan geçirin. Hafifçe ıslatılmış çukur bir kabın içine boşaltıp soğumaya bırakın. Servis yapacağınız bir tabağın içine ters çevirin. Üzerini nar taneleriyle ve fıstıklarla süsleyip servis yapın.
|
Kivili İrmik Tatlısı |
 |
sonnur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.09.2008
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc90396
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2013
1,759 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 kaşık margarin
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
yarım limon kabuğu rendesi
3 tane kivi
1 adet kivili jöle
Margarin süt, şeker, irmik, limon kabuğu rendesi ve vanilya tencereye koyulup sürekli karıştırarak kısık ateşte koyulaşana dek pişirilir, koyacağımız kalıba irmikli karışımın yarısı konulur üzerine kivi dilimlenip dizilir onun üzerine kalan irmikli karışım dökülüp soğuması beklenir soğuduktan sonra buzdolabında bir gece bırakılır diğer tarafta jöle paketteki tarife göre hazırlanıp kalıplara dökülür ve dolaba bir gece donması için bırakılır dolaptan aldığımız tatlı ters çevrilip kalıba koyduğumuz jölelerle süslenir.
|
Kivili İrmik Tatlısı |
 |
aslım
Aşçı
Kayıt: 03.07.2014
Mesajlar: 17
Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc99594
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2014
1,831 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 su bardağı süt
7 yemek kaşığı irmik
7 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 tane portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı zerdaçal
Alt tabanı için bayatlamış kek
4 tane kivi
Sütün içine şeker, irmik nişasta, zerdeçal ve portakal kabuğunu katıp karıştırarak pişirin.
Artan keklerden ufalayıp, kelepçeli kek kalıbının dibine bastırın.
Pişen muhallebinin içine 2 adet kiviyi küp küp doğrayıp karıştırın.
Muhallebiyi kalıba döküp, soğumaya bırakın.
Soğuyan tatlıyı dolaba kaldırıp 2-3 saat kadar bekletin
Dolaptan çıkardıktan sonra, önce yayvan bir servis tabağına ters çevirin.
Sonra kelepçeyi açın ve çıkarın. Diğer servis tabağını tatlının üzerine koyup yine ters çevirin ki kek kısmı altta kalsın.
Üzerini kivi dilimleriyle süsleyip servis edin.
|
|
