|
|
Kolay Sosisli Milföy Böreği |
 |
lak lak
Aşçıbaşı
Kayıt: 04.06.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc37117
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2009
2,241 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram doğranmış sosis
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 adet kabak
1 adet domates
5-6 sap dereotu
1 adet milföy hamuru
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Bir tutam tuz
Doğranmış sosisleri, küçük doğranmış soğan, sarımsak, kabak ve domatesleri soteleyin. İnce kıyılmış dereotu ve tuz İlave edip, ocaktan alın. Milföy hamuru elinizle açıp, tek tarafina yumurta sarısı sürün. Ortasına hazırladığınız harcı koyun. Diğer tarafı da üzerine kapatın. Kalıpla kesip, sıvı yağla yağlanmış küçük bir tepsiye koyun, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 24 dakika pişirin.
|
Kolay Sosisli Milföy Böreği |
 |
fiyaka
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.10.2009
Mesajlar: 24
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc43001
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2009
3,645 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr. milföy hamuru
250 gr. küçük sosis
1 yumurta sarısı
Fırını 200 dereceye ısıtın. Milföy hamurunu oda sıcaklığına getirdikten sonra, incecik açın. Yuvarlak olarak açtığınız hamurdan üçgen parçalar kesin. 2 bardak suyu kaynatın. Sosisleri suya atarak 5 dakika haşlayın. Sosisleri soğutun. Üçgen şeklinde kestiğiniz hamurların ortasına 1 sosis yerleştirip, hamuru sosisin üzerine ssarın. Yağlanmış tepsiye sosisli börekleri dizin. Yumurta sarısını bir kabın içinde çırpın, hamurların üzerine yumurta sarısını sürüp, fırında 20-25 dakika pişirin. Üzeri kızarınca, fırından çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.
|
Pratik Sosisli Milföy Böreği |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc114045
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2016
2,444 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet Milyöf Hamuru
16 adet kokteyl sosis
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı çörekotu
1 yemek kaşığı margarin
Milföy hamurunu 3 şerit halinde keselim. Sosislerin ucunu artı olacak şekilde keselim her bir şeride birer sosis koyalım ve saralım. Margarinle yağlanmış tepsiye dizelim, üzerilerine yumurta sarısını sürelim, çörekotuyla süsleyip fırına atalım.
|
Kolay Sosisli Milföy Böreği |
 |
Su Damlası
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2015
Mesajlar: 36
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc132730
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2018
534 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket dondurulmuş milföy hamuru
50 gr margarin
250 gr sosis
1 adet yumurta
Hazır kare olan milföy hamurunu ikiye bölün içlerine margarin sürün ve sosisi içersine koyup sarın üzerlerine yumurta sarısı sürün ve 150 derece fırında 20 dk pişirin.
|
Pratik Sosisli Milföy Böreği |
|
Su Damlası
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2015
Mesajlar: 36
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc132732
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2018
637 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milföy hamuru
Sosis
Milföy hamurunu oda sıcaklıgında bekletin, eridiginde içine sosois peynir size kalmış koyup istediginiz gibi şekil verin ve isteyen tost makinesine isteyen fıraına versin 15 sonra böreğiniz hazır.
|
|
