Kısa URL: https://ml.md/lc78926
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2012
1,468 defa indirildi / yazdırıldı
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
500 gr Kırmızı çarliston biber
3 Çorba Kaşığı sızma zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet soğan
1 Adet patates
1 Litre kaynar su
1 Diş sarımsak
Biberleri ocakta közleyin ve dışındaki zar gibi kabukları soyun. daha sonra soğanı ince ince kıyıp patatesi rendeleyin. Patates, soğan, zeytinyağı ve sana klasiği bi tencerede 5 dakika kavurup biberleri ve suyu ilave edin. sarımsak ve tuzu da ilave ederek 30 dakika kadar kaynatın. Rondodan gerçirdiğiniz çorbayı rendelenmiş kaşar peyniri ve biberle servis yapabilirsiniz .
Kısa URL: https://ml.md/lc81661
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2012
1,600 defa indirildi / yazdırıldı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
4 Su Bardağı su
3 Dal taze fesleğen (ince kıyılmış)
2 Yemek Kaşığı un
6 Adet közlenmiş kırmızı biber
1 Su Bardağı tavuk suyu
Kırmızı ve köy biberleri közleyelim,kabuklarını soyduktan sonra doğrayalım ve bir kenarda bekletelim. Tencereye unu ve margarini koyup kavuralım. üzerine biberleri ekleyelin 2 dakika da birlikte pişirelim ve Sıcak suyu ve tavuk suyunu ilave edelim. Tuzunu da ilave edelim ve kaynamaya bırakalım. Kıvamı koyulaşıp kaynayınca blendırla ezelim.1-2 dakika daha pişirip altını kapatalım.üzerine kıydığımız fesleğeni de ekleyip servis yapabiliriz.
