Kısa URL: https://ml.md/lc40364
Gönderme Tarihi: 05.Eyl.2009
2,799 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket makarna
12 adet kuru domates
1 tatlı kaşığı kekik
3 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Domatesler önce ılık suda yarım saat ıslatılır sonra küçük küçük doğranır. Sarımsaklar tuzla ezilir. Zeytinyağı, kekik, domates ve sarımsak karıştırılır. Bir gece üzeri kapalı olarak dinlendirilir. Ertesi günü makarna haşlanır. Üzerine hazırlanan bu sos bırakılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc65183
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2011
2,633 defa indirildi / yazdırıldı
15 adet kuru domates
1 paket makarna
3 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı küp doğranmış hellim peyniri
5-6 dal dereotu
Tuz
Kuru domatesleri 10 dakika haşlayıp süzdükten sonra kenara alın. Diğer taraftan makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını alıp kızdırın. Domatesleri ekleyip birkaç dakika sote edin. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine kuru domatesleri ekleyin. Hellim peyniri ve kıyılmış dereotu ilave ederek servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc89505
Gönderme Tarihi: 23.May.2013
1,733 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım paket kalem makarna
Yarım su bardağı kurutulmuş domates
Yarım su badağı rendelenmiş kaşar peyniri
Makarnayı haşlamak için yeterince su, tuz
2 yemek kaşığı margarin
Yarım demet dereotu
Derince bir tencereye su koyarak kaynatın ve içine tuz atın. Su kaynayınca makarnaları yaklaşık 10 dakika haşlayıp süzün. Soğuk sudan geçirip içine 2 yemek kaşığı margarin ilave edin. Servis tabağına alarak küçük küçük doğradığınız kurutulmuş domatesleri üzerine serpiştirin. Rendelenmiş kaşar peynirini de serpiştirdikten sonra ince ince doğradığınız dereotu ile süsleyin servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc107708
Gönderme Tarihi: 19.May.2015
2,057 defa indirildi / yazdırıldı
50 gr parmesan (kabaca doğranmış)
5 gr maydanoz yaprağı
7-8 dal fesleğen yaprağı
2-3 dal kekik (sadece yapraklar)
1 tane arpacık soğanı
2 diş sarımsak
100gr güneşte kurutulmuş domates
1 yemek kaşığı margarin
20 tane çekirdeksiz zeytin
Parmesan, maydanoz, fesleğen ve kekiği doğrayıp kenara alın sarımsak ve soğanı doğrayın. Spatulayla ortada toplayıp yağı 5 dakika pişirin. Kurutulmuş domatesleri ekleyip doğrayın. Zeytinleri ekleyip 5 dakika Hızlı pişirin. Sosu haşlayıp süzdüğünüz makarna ile karıştırıp tabaklara servis yapın. Üzerine otlu parmesan serpin.
