|
|
KUŞ ÜZÜMLÜ KEK |
 |
iz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.03.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc63066
Gönderme Tarihi: 09.May.2011
3,205 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram şeker
150 gram un
5 yumurta
100 gram kuş üzümü
yarım paket vanilya
yarım limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
Büyükçe bir kap içerisine şekeri koyarak üzerine yumurtaları kırınız. Yumurta teli ile kuvvetle çırparak, krem haline getiriniz. Bu duruma gelinceye kadar iyice hallettikten sonra, içine un, kuş üzümü vanilya, limon kabuğu rendesi ve kabartma tozunu ilâve ederek hepsini birlikte karıştırınız. Kek kalıbını yağlayarak ve unlayarak içine bu hazırladığınız. malzemeyi dökünüz. Hafif hararetli fırında bir saat pişiriniz.
|
KUŞÜZÜMLÜ KEK |
 |
yalın
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2007
Mesajlar: 27
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc23805
Gönderme Tarihi: 13.May.2008
2,156 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 yumurta
1 fincan tereyağı
1 paket kabartma tozu
7 fincan un
1 su bardağı pudra şekeri
1 fincan sıvı yağ
50 gr kuş üzümü
Yumurta ile şekeri mikserde boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yağ, üzüm, kabartma tozu, un ilave edip karıştırın. Yağlanmış, unlanmış kalıba dökün. Fırına verin.
|
|
