Kısa URL: https://ml.md/lc112835
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2015
2,482 defa indirildi / yazdırıldı
2 kaşık yağ eritilir. 1 bardak un konularak kavrulur. Un kokusu çıkınca topaklanmaması için soğuk su ilave edilerek hızla karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelince içine biraz şeker atılır arzu edilirse şeker yerine peynir ve maydanoz hazırlanarak tuzlu olarak da yenilebilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc112975
Gönderme Tarihi: 25.Kas.2015
1,455 defa indirildi / yazdırıldı
½ paket yağ (125gr)
1 su bardağı un
½ su bardağı şeker veya pekmez
1-2 su bardağı su
Yağ ile un birlikte kavrulur. Un kokusu çıkınca su ve şeker (pekmez) ilave edilerek muhallebi kıvamında pişirilir. Arzu edilirse şeker yerine beyaz peynir, maydanoz ve tuz konularak da yenilebilir. Hem tatlı hem de tuzlu yenilebilir.
