Kısa URL: https://ml.md/lc94501
Gönderme Tarihi: 16.Arl.2013
2,808 defa indirildi / yazdırıldı
Çeyrek beyaz lahana
3 çorba kaşığı sirke
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı hardal ve mayonez
Öncelikle beyaz lahanayı çok ince bir şekilde kıyıp üzerine yarım çay kaşığı tuz döküp ovalayın. Lahanalar yumuşayınca bir sudan geçirin. Tekrar kâsenin içine alıp üzerine hardal, sirke, zeytinyağı ve limon suyu ile bir sos hazırlayıp dökün. Süsleyip, bekletmeden ikram edin.
Fotoğraf "bindal" tarafından gönderildi. 01.10.2014
Kısa URL: https://ml.md/lc102190
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2014
2,641 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım beyaz lahana
2 adet salatalık
1 çorba kaşığı sirke
3 domates
1 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı nar ekşisi
İstenirse maydanoz, taze soğan
Lahanaları ince ince doğrayın. Üzerine az tuz sirke döküp ovalayın. Zeytinyağı limon suyu da ilave ederek tabağa aktarın. Domateslerin üzerine bir çizik atıp kaynayan suya batırıp çıkartın ve kabuklarını hemen soyun. İrce doğrayın. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını gezdirip karıştırın. Servis tabağına aktarın. Dilimlenmiş salatalıklarla ve domateslerle üzerini süsleyip servis yaparken üzerine nar ekşisi gezdirip servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc102771
Gönderme Tarihi: 06.Kas.2014
2,598 defa indirildi / yazdırıldı
Çeyrek beyaz lahana
3 çorba kaşığı mayonez
1 adet rendelenmiş havuç
Yarım demet maydanoz
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz
4 adet orta boy domates
1 demet taze soğan
2 su bardağı kaynar su
Öncelikle taze soğanın yeşil sap kısmını kaynayan suyun içinde haşlayın. Süslemek için kullanılabilir. Taze soğanın beyaz kısmını da ince ince doğrayın. Lahanaları da ince kıyıp rendelenmiş havuçlarla limon suyu ve tuzla karıştırıp harmanlayın. Mayonez de içine ekleyip salatayı hazırlayın. İstediğiniz büyüklükte kaplara lahana salatasını doldurup ikram edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc134605
Gönderme Tarihi: 05.Haz.2018
1,353 defa indirildi / yazdırıldı
4-5 yaprak beyaz lahana
1 havuç
1 soğan
1 paket salata baharatı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Lahanayı ve soğanı ince uzun piyazlık doğrayalım ve derin bir kaba alalım. Havucu rendenin kalın kısmında rendeleyelim kabımıza alalım. Üzerine salata baharatını ve sıvıyağı ekleyip iyice karıştırıp servis tabağına alarak servis yapalım.
Kısa URL: https://ml.md/lc157698
Gönderme Tarihi: 13.May.2021
423 defa indirildi / yazdırıldı
600 gram beyaz lahana (Küçük boylarda bir lahananın yarısı)
2 adet orta boy havuç
1/2 adet küçük boy kuru soğan
Sosu için:
6 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet taze sıkılmış limon suyu
Lahananın göbek kısmında yer alan sert kısmı çıkarıp beyaz lahanayı ince bir şekilde kıyın.
Kabuklarını soyduğunuz havuçları lahanayla aynı şeklide incecik doğrayın.
Kuru soğanı ince bir şekilde doğrayın.
Tüm malzemeleri derin bir kaba koyun.
Salatanın sosunu hazırlamak için; üzüm sirkesi toz şeker, tuz ve limon suyunu şeker eriyene kadar karıştırın.
Sosun içerisine mayonezi ekleyip karıştırmaya devam edin.
Hazırladığınız sosla sebzeleri harmanlayıp sevdiklerinize sunun.
