Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Paçanga Böreği Tarifleri > Lahanalı börek (2 adet - 88,978 defa bakıldı)

Lahanalı börek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Lahanalı Börek

günaydın
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.09.2014
Mesajlar: 21
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc101432
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2014
1,669 defa indirildi / yazdırıldı




300 gram lahana (ince kıyılmış)
2 adet yufka
2 kahve fincanı zeytinyağı
1 adet patates (haşlanıp rendelenmiş)
1 kahve fincanı su
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı pul biber
100 gram beyaz peynir (ufalanmış)

Lahanayı 1 kahve fincanı yağla yumuşatıp hafif sarartın. Ateşten alın. Patatesi, pul biberi, dere-otunu ve peyniri katıp harmanlayın. 1 kahve fincanı yağla 1 kahve fincanı suyu çırpın. Yufkaları ikiye bölün. Her bir parçayı hafif yağlayıp üst üste koyun. Hazırladığınız harcı yufkaların yuvarlak ucuna 5-6 santim genişliğinde yayın. Sıkıca sarın. 30 dakika dinlendirin. 3 santim boyunda kesin. Yağlanmış tepsiye sıralayın. Lahanalı böreği, önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. İster sıcak ister soğuk servis yapın.


Lahanalı börek

Vefa
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.08.2007
Mesajlar: 22
Kısa URL: https://ml.md/lc17384
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2007
2,394 defa indirildi / yazdırıldı




1 tatlı kaşığı kuru maya,
1 tatlı kaşığı toz şeker,
2,5 su bardağı süt,
1 kg un,
1 paket margarin,
tuz,
İçi için:
1 adet orta boy beyaz lahana,
2 adet soğan,
2 çorba kaşığı kırmızı tozbiber,
1 çay bardağı sıvıyağ,
tuz

Soğanı küp küp doğrayıp, sıvıyağda diriliğini kaybedene kadar kavurun. Lahanayı yıkayıp, küçük küçük doğrayın. Soğanın üzerine ilave edip, iyice yumuşayana kadar kavurun. İnmesine yakın, tuzu, karabiberi ve kırmızı tozbiberi döküp karıştırın.
Ateşten alın ve soğumaya bırakın. Bu arada hamuru yoğurun. Bunun için sütün içine tozşekeri koyup, hafifçe ısıtın. Sonra içine kuru mayayı ilave edin. Kabarana kadar bekleyin. Maya hazır olunca unu ve tuzunu yavaş yavaş ekleyip, hamuru yoğurun. Yoğurduktan sonra 10 dakika dinlendirin. Hamur dinlenirken margarini bir tavanın içinde eritin. Hamuru 9 bezeye ayırın. Bezeleri merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız yufkaların her birine margarin sürün. Üçer üçer üst üste koyup, 3 kalın yufka elde edin. Bu yufkaları önce merdane, sonra elinizle tepsi büyüklüğünde açın. Tepsiyi yağlayın ve ilk yufkayı yayın. Üzerine hazırladığınız içten koyun. Tekrar yufka yayıp, kalan harcı koyun. Son yufkayıda üzerine koyun.
Tepsi hazır olunca 1 saat dinlendirin, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin. Böreği pişince fırından çıkarın ve üzerine margarin sürün. 10 dakika bekletin ve dilimleyerek servis yapın.






Lahanalı börek Tarifleri Paçanga Böreği Tarifleri



(2 adet Lahanalı börek 88,978 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort