https://www.droetker.com.tr
Kek:
1 paket Dr. Oetker Kakaolu Kek Karışımı
3 yumurta
125 g yumuşak margarin
7-8 yemek kaşığı su
Krema:
1,5 su bardağı süt
1 poşet Dr. Oetker Sıcak Çikolata
1 paket Dr. Oetker Vanilinli Pasta Kreması
Üzeri için:
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
1 su bardağı soğuk süt
Kakaolu kek karışımını yumurta, margarin ve su ile çırparak tarifine göre hazırlayıp pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 165-170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 40-50 dakika
Fırından çıkartıp soğutun.
Krema: 1,5 su bardağı sütü ısıtıp içinde sıcak çikolatayı eritin. Daha sonra bu sütü buzdolabında iyice soğutun ve pasta kreması ile 2-3 dakika çırpın.
Kakaolu keki üst iki yanından başlayarak içe doğru ortada birleşecek şekilde verevine keserek üçgen çıkartın. (Ters çevrildiğinde çatı gibi olacak). Üçgenin çıkarıldığı boşluğu krema ile doldurun. Üzerine kestiğiniz parçayı ters çevirerek kapatın. Kekin tamamını pasta kreması ile kaplayın.
Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Krema torbası yardımı ile kekin üzerine çatı, kapı ve pencereler çizerek ev şeklinde süsleyin.
|
