|
|
Limonlu Kek |
 |
Asrın
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.11.2011
Mesajlar: 83
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc77532
Gönderme Tarihi: 03.Tem.2012
2,171 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 Gr margarin
1 Kase limon kabuğu rendesi
2 Su Bardağı un
1 Tutam hindistancevizi
1 Çay Kaşığı Ucuyla Tuz
1 Su Bardağı şeker
3 Adet yumurta
1 Adet kabartma tozu
1 Adet vanilya
Margarin, şeker ve tuzu çırpma teli ile köpük olana dek çırpın. yumurtaları teker teker yedirerek katın. Un, kabartma tozu, vanilya ve limon kabugunu harmanlayarak karışıma katın. önceden yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. Kızdırılmış fırında 40 dk pişiriyoruz. Üzerine süslemek için limon kabugu rendesi ve hindistancevizi dökebiliriz.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 02.05.2023
|
Limonlu Kek |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc77772
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2012
2,103 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket margarin
2 Bardak toz şeker
3 Adet yumurta
1 Bardak süt
2 Adet limon
3 Bardak un
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1 Aldığı kadar pudra şekeri
1 Çay Bardağı sıvı yağ
İlk olarak margarini, toz şeker ve limon kabuğu rendesini kabarıncaya kadar mikserle çırpalım. Yumurtaları tek tek yedirelim ve sütü ilave edip yeniden karıştıralım. Un ve kabartma tozunu birlikte karışımın üzerine eleyip karıştıralım Yağlanmış ve unlanmış yuvarlak ufak kek kalıbına aktarıp önceden ısıtılmış fırında pişirelim. üzerine pudra şekeri serpelim.
|
Limonlu Kek |
 |
Doğa
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.08.2006
Mesajlar: 52
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc79341
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2012
2,018 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 Gr margarin
2 Adet limon
1 Paket kabartma tozu
3 Adet yumurta
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı süt
1,5 Su Bardağı tozşeker
2,5 Su Bardağı un
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp çırpın üzerine süt eritilmiş soğutulmuş margarin vanilya limon kabuğu rendesi ekleyin ardından kabartma tozu ve unu ekleyin kıvamını ayarladıktan sonra yarım limon suyu ekleyin yağlanmış tepsiye hamuru dökün 170 derece fırında pişirin.
|
Limonlu Kek |
 |
ankara keçisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.03.2009
Mesajlar: 84
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc80247
Gönderme Tarihi: 05.Eyl.2012
1,868 defa indirildi / yazdırıldı
|
240 Gr margarin
1 Adet limon kabuğu rendesi
1,5 Çay Kaşığı kabartma tozu
2,5 Su Bardağı tozşeker
3 Su Bardağı elenmiş un
1 Su Bardağı süt
5 Adet yumurta
2 Yemek Kaşığı limon suyu
Oda ısısına getirilmiş margarin, yumurtaları, şekeri ve limon kabuğu rendesini genişçe bir kaba alıp yaklaşık 5 dakika kadar krema gibi olana dek çırpın. 1 bardak sütün içine limon suyunu ekleyin. Ayrı ufak bir kaba unu kabartma tozu ile birlikte eleyin. arzuya göre vanilyada koyabilirsiniz. Çırptığınız yumurtaları karışımın içine biraz limonlu süt, biraz undan ekleyerek hepsini karışıma yedirin azar, azar. Yağlayıp unladığınız büyük kek kalıbınıza hamuru dökün. 175C dereceli önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 70-80 dakika arası pişirin. Kalıbın içinde biraz ılındıktan sonra kalıptan çıkarın. Soğumaya bırakın.
|
Limonlu Kek |
 |
cembiye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.08.2012
Mesajlar: 63
Şehir: Kilis |
Kısa URL: https://ml.md/lc80760
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2012
1,950 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 Gr margarin
3 Adet yumurta
1 Adet limon
2,5 Su Bardağı un
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1,5 Su Bardağı toz şeker
İlk olarak yumurtaların akını bir kaba sarısını başka bir kabın içine kıralım. Daha sonra yağı ve toz şekeri başka bir kaba koyup yoğurmaya başlayalım. Yağlı şekerin içine yumurta sarısını ekleyelim. Yavaş yavaş un, vanilya, kabartma tozu ve meyve rendesiyle rendelenmiş limon kabuğunu koyup iyice karıştıralım. Malzemeler özdeşleşince yumurta aklarını çırpmaya başlayalım. Köpük köpük oluncaya kadar çırpıp malzemelere yavaş yavaş yedirelim. Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış fırına sürelim ve pişirelim. Kekimiz iyice pişinceye kadar bekleyelim ve piştikten sonra çıkarıp soğumaya bırakalım. Daha sonra dilimleyip servise sunalım
|
Limonlu Kek |
 |
altın elma
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.08.2009
Mesajlar: 83
Şehir: Afyonkarahisar |
Kısa URL: https://ml.md/lc81219
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2012
1,862 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 Gr margarin
1 Çay Fincanı Sıvıyağ
1 Paket kabartma tozu
4 Adet yumurta
2 Su Bardağı toz şeker
1 Çay Fincanı süt
3 Çay Fincanı un
2 Adet limon
1 Paket vanilya
Genişçe bir kaba, yumurtaları kıralım, şekeri ilave edip mikserle köpürene kadar çırpalım. Sonra sırası ile, sıvıyağı, sütü, limon kabuğu rendesini alalım ve karıştırmaya devam edelim. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp, karışıma ilave edelim karıştırmaya devam edelim. Son olarak limon suyunu ilave edelim kıvama gelen karışımı kek kalıbına dökelim. 170 derecelik ısıda pişmeye bırakalım. Piştikten sonra, ilk sıcaklığı gider gitmez üzerine limon kabuğu rendesi ve hindistancevizi serpelim. Ilınınca dilimleyip servise sunalım.
|
Limonlu Kek |
 |
miraç eroğlu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.12.2012
Mesajlar: 121
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc84439
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2012
1,926 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 Gr margarin
6 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1,5 Su Bardağı şeker
2,5 Su Bardağı un
2 Paket vanilya
1 Çorba Kaşığı limon kabuğu rendesi
İlk olarak kek kalıbı yağlanır. Şeker ve yumurtayı koyulaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpın. Limon kabuğu rendesi ile vanilya ekleyip, karıştırın. Eritilmiş yağ ilave edilir. Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin. Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dükün. 180 derece de ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
|
Limonlu Kek |
 |
palyaço
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.12.2013
Mesajlar: 35
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc94532
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2013
1,869 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 su bardagı toz şeker
Yarım paket margarin
2,5 su bardagı un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabugu rendesi
1 limon suyu
1 su bardagı ceviz
Yarım su bardagı üzüm
Fırını 170 ºCye ayarlıyoruz. Kek kalıbımıza 1 yemek kaşığı un serperek elimizle bütün yüzeye yayıyoruz. Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri mikser ile 3 dakika çırpıyoruz. Sırayla limon suyu ve sıvı yağı da ekleyerek şeker tamamen eriyinceye kadar 2-3 dakika daha çırpıyoruz. Kuru bir kap içerisine beraberce elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilyayı metal bir kaşık yardımı ile yumurtalı karışıma yediriyoruz. Son olarak ceviz, kuru üzüm ve limon kabuğu rendesini de ilave edip hamurla bütünleşene dek hafifçe karıştırıyoruz. Un serpilmiş kek kalıbımıza dökerek önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika fırının kapağını açmadan pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra tel ızgara üzerinde soğutup dilimleyerek servis yapıyoruz.
|
Limonlu Kek |
 |
şerbet
Aşçı
Kayıt: 07.03.2014
Mesajlar: 18
Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc96579
Gönderme Tarihi: 13.Mar.2014
1,766 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gr. tereyağı
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun suyu
2.5 su bardağı un
1 limonun rendelenmiş kabuğu
Eritilmiş yağı, şekeri, sıvı yağı ve sütü karıştırıp çırpın. Limon suyunu ve kabuğunu ekleyin. Kabartma tozu ve un ekleyin. Kek harcını kağıt kek kalıplarına paylaştırın. 175 derecede 45 dakika pişirin.
|
Limonlu Kek |
 |
canik
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.08.2014
Mesajlar: 30
Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc100898
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2014
1,561 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yumurta (sarısı, beyazı ayrılmış)
3 çorba kaşığı şeker
5 çorba kaşığı un
1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
1/4 su bardağı krema
1 tatlı kaşığı tereyağı (yağlamak için)
Yarım su bardağı ekmek kırığı
Bir kapta yumurta sarılarını, şeker ve unla katılaşıncaya kadar çırpıp limon kabuklarını koyun. Başka bir kapta, kremayı çırpıp yumurta sarılı karışıma ekleyin. Yumurta beyazlarını çırpıp karışıma ilave edin. Karıştırın. Fırın kabını yağlayın. Ekmek kırığını serpin. Kabı ters çevirerek ekmek kırıklarının fazlasını silkeleyin ve karışımı hazırladığınız kaba dökün. Fırında 40 dakika pişirin. İlk 25 dakika fırının kapağını açmayın.
|
Limonlu Kek |
 |
güvercin
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.01.2015
Mesajlar: 23
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc104494
Gönderme Tarihi: 19.Oca.2015
1,691 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 yumurta
2 adet limon kabuğu rendesi
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su barağı süt
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 limon suyu
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Yumurtanın rengi açılıp köpürünce içine sıvı yağı, sütü, limon kabuğu rendesini ve suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyip bu karışımın içine ekleyip karıştırın. Boza kıvamında bir karışım olunca yağlanmış unlanmış dikdörtgen kalıbına boşaltın. Bu keke bol limon güzel bir tat veriyor. 170 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkarttığınız kekin biraz soğuması gerekmektedir. Sonra servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri serpip ikram edin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 03.10.2023
|
Limonlu Kek |
 |
akşen
Aşçı
Kayıt: 19.03.2015
Mesajlar: 10
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc106063
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2015
1,827 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet limon
1 çay bardağı kıyılmış badem
1.5 çay bardağı şeker
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Limonların kabuklarını rendeleyip ekleyin. Bir limonun suyunu sıkıp yoğurtla karıştırın, karışımın içine ekleyip çırpın. Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı dökün. Son alarak kıyılmış çiğ bademi katıp karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına döküp 170 derecedeki fırında pişirin.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 15.04.2022
|
Limonlu Kek |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc110422
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2015
1,478 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2 limon suyu
1 çay bardağı kıyılmış badem
Çırpma kabının içinde yumurta, şeker ve sıvı yağla birlikte iyice çırpın. İçine limonların kabuklarını rendeleyip ekleyin. Bir limonun da suyunu sıkıp yoğurtla karıştırın ve karışımın içine ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı dökün. Son olarak kıyılmış çiğ bademi ve balı içine boşaltıp bu karışımı yağlanmış, unlanmış bir kek kalıplarının içine aktarın. 170 derecedeki fırında 25 dakika pişirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 03.10.2023
|
Limonlu Kek |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc125205
Gönderme Tarihi: 10.May.2017
1,167 defa indirildi / yazdırıldı
|
240 gram un
5 adet yumurta
300 gram şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 adet limon
140 gram krema
80 gram margarin
Bir tutam tuz
Limonların sadece sarı taraflarını rendeleyin, sularını sıkın. Yumurta, şeker, limon kabukları ve suyu bir kaba alın karıştırın, içine krema ve tereyağını da ekleyip bütün malzemeler karışana kadar çırpın. Ayrı bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın,sıvı karışımı kuru karışımın üstüne dökün ve çırpma teliyle homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Daha önceden 180 dereceye getirdiğiniz fırında kabarıp açık kahverengi bir renk alana kadar ortalama 50 dakika pişirin.
|
Limonlu Kek |
 |
merinos
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2017
Mesajlar: 40
Şehir: Karaman |
Kısa URL: https://ml.md/lc128832
Gönderme Tarihi: 08.Ekm.2017
1,070 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
5 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
Yumurtaların aklarıyla, sarılarını ayırın. Akların içine tuz ilave edip mikserle iyice çırpın. 1 bardak toz şekeri ilave edin ve tekrar çırpın. Yumurta sarılarını da ayrı bir kapta çırpın. 1 bardak toz şeker koyarak çırpmaya devam edin ve çırptığınız yumurta aklarıyla karıştırın. Mikserin hızını azaltın ve kalan malzemeleri ekleyin.
Hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında, 175 derecede pişirin. Dilerseniz tek tek muffin kaplarında da pişirebilirsiniz.
Süslemesi için; pudra şekeri ve kurabiyelerle keki süsleyin. Dilerseniz muffinlerin dışlarını renkli kâğıtları dekoratif şekillerde keserek resimde gördüğünüz gibi hoş bir görüntü sağlayabilirsiniz.
|
Limonlu Kek |
 |
kuzucukkk
Aşçı
Kayıt: 10.10.2017
Mesajlar: 17
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc128897
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2017
1,371 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı un
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay bardağı yağsız süt
1 limon
Dondurma
Yumurta ve şekeri büyük bir cam kaseye alıp çırpın. Sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu harca ilave edin. Limonun tamamını rendeleyip kek harcına ilave edin ve karıştırın. Zeytinyağını ilave ederek birkaç dakika daha karıştırın. Kek harcını içi yağlanmış küçük bir kek kalıbına doldurun. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-40 dakika pişirin. Keki ılındıktan sonra dondurma ile birlikte servis yapın.
|
Limonlu Kek |
 |
tıfıl aşçı
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.03.2018
Mesajlar: 25
Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc132334
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2018
1,331 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gram margarin
125 gram tozşeker
4 adet yumurta
50 ml süt
1 adet limon kabuğu rendesi
300 gram un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
Yeteri kadar pudra şekeri
Yeteri kadar limon reçeli
Margarini ve şekeri mikserle çırpın. Yumurtaları ve sütü ekleyip karıştırın. Limon kabuğu rendesi, un, kabartma tozu ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırın.
Hamuru kek kalıbına aktarıp 180 derceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin. Üzerine limon reçeli ile süsleyip servis yapın.
|
Limonlu Kek |
 |
durgun
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.04.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Kocaeli |
Kısa URL: https://ml.md/lc142241
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2019
722 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet yumurta
1,5 bardak kadar şeker
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
2 paket vanilya
Ön hazırlık olarak yuvarlak bir kalıbı yağlayın. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Şeker ve yumurtayı bir kaba alın. Koyulaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpın. Limon kabuğu rendesi, vanilya ve limon suyunu ekleyip biraz daha çırpın. Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin. Bir çatal yardımıyla karıştırın.
Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün. 35-40 dakika orta hararetli fırında pişirin. Bu sürenin sonunda kekin ortasına bir bıçak batırın. Temiz çıkıyorsa kek hazır demektir. Biraz kalıbında bekletin, kalıbından ters çevirip çıkartın. Servis yapın.
|
Limonlu Kek |
 |
masa üstü
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.03.2020
Mesajlar: 26
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc149049
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2020
616 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 yumurta
2 su bardağı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
1.5 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
Geniş bir kaba yumurtaları alın ve köpürene kadar çırpın.
Şekeri ekleyin ve mikser yardımıyla iyice çırpın.
Sıvı yağ, rendelenmiş limon kabuğu ve nişastayı karışıma ekleyin.
Elekten geçirilmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da karışıma ekleyin.
Bir silikon spatula yardımıyla karışımı aşağıdan yukarıya olacak şekilde karıştırın.
Yağlanmış fırın tepsisine kek hamurunu alın.
Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
|
Limonlu Kek |
 |
vitray
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.03.2020
Mesajlar: 34
Şehir: Zonguldak |
Kısa URL: https://ml.md/lc149287
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2020
681 defa indirildi / yazdırıldı
|
2,5 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 adet limon
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Derin bir kaseye yumurtaları kırın. Üzerine toz şekeri ilave edip birkaç dakika çırpın.
Süt, sıvı yağı ve 4 yemek kaşığı limon suyunu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve unu yavaş yavaş ekleyip çırpın.
En son rendelenmiş limon kabuğunu da ilave edip karıştırın. Kekinizin hamuru cıvık olursa bir miktar daha un ekleyebilirsiniz.
Kek hamurunuzu önceden yağladığınız fırın kabınıza dökün ve eşit bir şekilde yayın.
Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
Üzeri kızaran kekin içini de kürdanla kontrol edin ve pişmişse fırından çıkarın.
|
|
