Kısa URL: https://ml.md/lc18494
Gönderme Tarihi: 18.Ekm.2007
1,662 defa indirildi / yazdırıldı
Limonların suyunu sıkmadan limon kabuğundan mutlaka yararlanın. Çünkü kabuklarda uçucu limon yağı bulunan küçük gözenekler vardır. Bu nedenle kabuk ince ince rendelenerek ya da kesilerek kullanıldığında pasta, kek ve soslara limon kokusu verir. Saklamak için limon kabuğuna pudra şekeri serpiştirin.
Önemli: Limon kabuğunun ilaçlı olmadığından emin olsanız bile kullanmadan önce mutlaka sıcak suda iyice yıkayıp, kurutun.
Kısa URL: https://ml.md/lc18867
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2007
1,743 defa indirildi / yazdırıldı
Limon kabuklarını kurutunuz. İcab ettiği zaman bunları rendeleyerek salçalara pastalara limon kokusu vermekte kullanılabilir. İki kahve kaşığı limon kabuğu veya portakal kabuğu rendesi küçük bir cezvede kaynatılarak içilecek olursa hazmı kolaylaştıran çok faydalı bir içecek olur.
