|
|
|
Mantarlı Pilav |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111234
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2015
1,494 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
1 adet Knorr Tavuk Suyu
3 su bardağı (600 ml) su
3 yemek kaşığı Sana margarin
15 adet mantar (kıyılmış)
½ çay kaşığı köri
Çekilmiş karabiber
1 su bardağı rende kaşar (Üzeri için)
Tencereye 3 yemek kaşığı Sana margarini koyup kızdırın. İçine köriyi ve kıyılmış mantarları ilave edip mantarlar suyunu çekene kadar kavurun.
Daha sonra içine yıkanmış pirinçleri ve Knorr Tavuk Suyunu ekleyip karıştırın.
En son olarak içine 3 su bardağı suyu ve çekilmiş karabiberi koyup karıştırın. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kısıp, pirinçler göz göz oluncaya kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişirip demlendirin.
Demlenmiş pilavı kaşıkla hafifçe karıştırıp havalandırın.
Fırın kabına mantarlı pilavı koyup üzerine rende kaşar serpin.
Önceden 180 derece ısıttığınız fırında peynirler kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis edin.
|
Mantarlı Pilav |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111267
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2015
1,410 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı pirinç
3 adet taze soğan
10 adet mantar
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni
1 yemek kaşığı Knorr Toz Et Bulyon
4-5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
½ demet dereotu
Bir miktar çekilmiş karabiber
1. Yayvan bir tencerede zeytinyağını kızdırıp, içine yıkanmış pirinçleri, kıyılmış mantarları ekleyip mantarlar suyunu çekinceye kadar kavurun.
2. Mantarlar suyunu çekince, içine Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni'yi, kıyılmış taze soğanları, Knorr Toz Et Bulyon'u, karabiberi, kırmızı pul biberi, suyu ve kıyılmış dereotunu koyup pirinçler göz göz olana kadar pişirin.
3. Pişen pilavı demlendirdikten sonra sonra sıcak su ile ıslanmış kek kalıbının içine koyup, servis tabağına ters çevirip, servis edin.
|
|
Mantarlı Pilav Tarifleri Knorr Yemek Tarifleri
|
|
