|
|
|
Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc177973
Gönderme Tarihi: 29.May.2024
160 defa indirildi / yazdırıldı
|
1. Çilek: Mayıs ayıyla birlikte çilek sezonu da başlar. Taze, tatlı ve sulu çilekler, salataların, tatlıların ve smoothie'lerin vazgeçilmezidir. Kendi başına atıştırmalık olarak ya da yoğurtla birlikte tüketmek için harika bir seçenektir.
2. Kuşkonmaz: Mayıs, kuşkonmazın en iyi olduğu aylardan biridir. İnce, yeşil veya mor renkteki bu sebzeler, ızgarada veya fırında pişirilerek lezzetli bir yan yemek veya salata olarak servis edilebilir.
3. Bezelye: Taze bezelye, Mayıs ayında sofralara renk ve lezzet katar. Kabuklu veya kabuksuz olarak kullanılabilirler. Salataların, pilavların veya güveçlerin içine eklenerek veya tek başına buharda pişirilerek tüketilebilirler.
4. Marul: Marul çeşitleri, Mayıs ayında bolca bulunur. Roka, kıvırcık, iceberg gibi farklı türleriyle salataların temelini oluştururlar. Aynı zamanda sandviçlerin içine veya burgerlerin üzerine eklemek için de harika bir seçenektir.
5. Rokka: Mayıs ayında rokka yaprakları da taze ve lezzetlidir. Bitter tadıyla bilinen rokka, salatalarda veya sandviçlerde kullanılarak lezzetini ortaya koyar.
6. Kiraz: Mayıs ayı aynı zamanda kiraz mevsiminin başlangıcıdır. Tatlı ve sulu kirazlar, tek başına atıştırmalık olarak veya tatlılarınıza lezzet katmak için kullanılabilirler.
7. Fesleğen: Fesleğen, taze otlar arasında en sevilenlerden biridir. Mayıs ayında aroması en yüksek seviyede olur. Makarnaların üstüne serpmek, pesto sosu yapmak veya salatalara eklemek için idealdir.
8. Kabak: Mayıs ayında kabak da bolca bulunur. Kabaklar çeşitli yemeklerde kullanılabilir; kızartma, sote, çorba veya hatta tatlılar için bile tercih edilebilirler.
|
Mayıs Ayında Tüketebileceğiniz Meyve ve Sebzeler |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc178531
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2024
76 defa indirildi / yazdırıldı
|
MAYIS AYINDA HANGİ SEBZELERİ TÜKETMELİYİZ?
Enginar, kuşkonmaz, taze bakla, bezelye, barbunya, arpacık soğan, taze sarımsak, semizotu, madımak, deniz börülcesi, ebegümeci, hindiba, ısırgan.
MAYIS AYINDA HANGİ MEYVELERİ TÜKETMELİYİZ?
Çilek, yeşil erik, malta eriği, dut.
|
|
Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Tarifleri Diğer Konular
|
|
