|
|
|
Mercimekli Bulgur Pilavı |
 |
Asrın
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.11.2011
Mesajlar: 83
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc78093
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2012
1,481 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı pilavlık bulgur
1 Yeterince tuz
1,5 Su Bardağı et suyu
1 Adet soğan
200 gr Haşlanmış mercimek
Yağı tencerede eritin. İnce kıyılmış soğanı ilave edip çok kısık ateşte kavurun. Soğan iyice yumuşayınca bulguru ekleyip kavurmaya devam edin. Mercimekleri ve tuzu ilave edip karıştırın. Başka bir tencerede et suyunu ısıtın. Kaynayan et suyunu bulgura ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Tencerenin üzerine kağıt havlu yerleştirip tencerenin kapağını tekrar kapatıp 20 dakika bekletin. Sıcak servis yapın.
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 22.07.2014
|
|
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
