|
|
Metabolizma Hızlandırma Çorbası |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc113622
Gönderme Tarihi: 21.Arl.2015
1,276 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet soğan
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı hindistancevizi yağı
1 tatlı kaşığı margarin
1 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
1,5 bardak haşlanmış kuru fasulye
Yarım bardak haşlanmış bulgur
6 adet domates
1 çay bardağı yoğurt
1 kase maydanoz
1 çay kaşığı tuz, karabiber
1 tatlı kaşığı acıkırmızı pulbiber
Bir tencerede yağları, soğanı, havucu, sarımsağı, kırmızı pul biberi ve karabiberi çevirin. 5-7 dk. arası kısık ateşte pişirin. Rendelenmiş domatesi, tuz ilave ederek 5 dk. yüksek ateşte pişirin. Kısık ateşe alın, fasulye ve bulguru karışıma ilave edin. 15 dk. pişirin. Yoğurt ve rendelenmiş maydanozu karıştırın. Birlikte servis yapın.
|
Metabolizmayı Hızlandıran Çorba |
 |
Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak |
Kısa URL: https://ml.md/lc160911
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2021
364 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 büyük boy kabak
1 yemek kaşığı bulgur
1 demet dereotu
1 orta boy soğan
1 su bardağı yarım yağlı süt
Kabakları, soğanı, dereotunu doğrayıp az suda, bulgurla pişirin. Blendırdan geçirin, kaynamaya başladığında yavaş yavaş karıştırarak light sütü (veya 3 adet az yağlı üçgen peynir) ilave edin. En son ince kıyılmış dereotuyla ve pul biberle süsleyip servis edin.
|
|
