Kısa URL: https://ml.md/lc85604
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2013
2,130 defa indirildi / yazdırıldı
1 Adet yumurta sarısı
1 Tatlı Kaşığı salça
6 Adet sarı zeytin
1 Adet yeşil biber
1,5 Çay Bardağı mısır
1 Kase kaşar rendesi
6 Adet siyah zeytin
1 Çay Bardağı su
2 Çorba kaşığı margarin
1 Yeterince sucuk veya salam
1 Paket milföy hamuru
1 Adet orta boy domates (kabuğu soyulmuş)
Oda sıcaklığına gelmiş milföylerimiz tezgahımıza seriyoruz.1 parçayı şeritler halinde boyuna kesiyoruz. Başka bir milföy parçasını ikiye bölüyoruz. Kenarlarını resimde gözüktüğü gibi iki kestiğiniz şeritleri çerçeve şeklinde yerleştiriyoruz. (Her milföy aynı işlem uygulanacak)1 çay bardağı su ile salçamızı karıştırıp milföylerin içine sürüyoruz. Malzemelerin hepsini (kaşar hariç) karıştırıp milföylere paylaştırıyoruz. Üzerine kaşar rendesi ve her parçaya margarini minik parçalar halinde paylaştırıyoruz. Son olarak milföylerin kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişiriyoruz.
Taze Kaşar 200 Gram
Siyah Zeytin 200 Gram
Biber Salçası 1 Tatlı Kaşığı
Yumurta 1 Adet
Sosis 200 Gram
Milföy Hamuru 5 Adet
Milföy hamurunu çıkarın ve paketini açarak tezgaha dizin. Yaklaşık 5 dakika kadar yumuşamasını bekledikten sonra 1 tanesini şeritler halinde boyuna kesin.
Tepsiye COOK Yağlı Pişirme Kağıdı'nı serin.
Yumuşayan milföyleri COOK Yağlı Pişirme Kağıdı üzerine dizin.
Kesmiş olduğunuz milföy şeritlerini her milföyün kenarına çerçeve gibi kapatacak şekilde koyun.
Biraz su ile bir tatlı kaşığı salçayı çay tabağında karıştırıp hazırladığınız milföylerin ortasına sürün.
Domates, sosis, sucuk ve zeytini dilimleyin. Sürdüğünüz salçalı sosun üzerine malzemeleri paylaştırın. İsteğe göre başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.
Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Milföylerin kenarlarına yumurta sarısı sürdükten sonra 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
