|
|
Mikrodalga Kek |
 |
Nesli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.05.2010
Mesajlar: 139
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc70405
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2011
3,167 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı kakao
1.5 su bardağı un
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma tozu
Süt, şeker, kakao ve sıvı yağ iyice çırpılır. Karışımdan 1 su bardağı ayrılır. Daha sonra yumurta, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Yağlanıp unlanmış küçük bir borcam tencereye dökülür. 8 ya da 10 dk. mikrodalga fırında pişirilir. Çatalla kontrol edilip piştiğine emin olunduğunda, ayrılan karışım kek sıcakken dilimlenip üzerine dökülür.
|
Mikrodalgada Kek |
 |
gülnur ay
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.04.2014
Mesajlar: 31
Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc130010
Gönderme Tarihi: 25.Kas.2017
2,026 defa indirildi / yazdırıldı
|
120 gr un
Yarım paket kabartma tozu
1 tutam tuz
3/4 bardak şeker
Yarım bardak sıvı yağ
Yarım bardak süt
1,5 yemek kaşığı kakao
2 adet yumurta
Bir bardak un (120 gr), 1/2 paket kabartma tozu ve bir tutam tuzu karıştırın.
Başka bir kapta 3/4 bardak şeker (120 gr), 1/2 bardak sıvıyağ, 1/2 bardak süt ve 1,5 yemek kaşığı kakaoyu karıştırın. Bu karışımın 1/2 bardağını ayırın. Kalan karışımın içine teker teker 2 yumurta ekleyin ve üzerine unlu karışımı ekleyin.
Mikrodalga fırına uygun bir kabı hafifçe yağlayın (cam kullanıyorum). Hamuru kaba dökün ve fırının en yüksek derecesinde (benimki 800 Watt) 6 dakika pişirin. Daha önceden ayırdığınız yarım bardak sosu sıcak kekin üzerine dökün. İsterseniz bir 30 saniye daha fırına verebilirsiniz.
Ilıkken yanında vanilyalı dondurma ile servis yapın.
|
|
