|
|
|
Misafir Kurabiyesi |
 |
Handan Gürsoy
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.07.2013
Mesajlar: 61
Şehir: Şanlıurfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc91948
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2013
1,587 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
1 yumurta
1 su bardağı su
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı kavrulmuş susam
1 çorba kaşığı çörekotu
Hamuru yoğurmak için şeker, tereyağı, zeytinyağı, sirke ve yumurtanın akını ılık suyla birlikte karıştırın. Üzerine yavaşça unu ekleyip yumuşak bir hamur haline getirin. Bu hamuru 30 dakika kadar dinlendirin. Dinlenmiş hamurdan parçalar kopartıp uzun çubuklar yapın. İki parmak boyunda kesin. İstediğiniz şekli verebilirsiniz. Önce yumurtanın sarısına, daha sonra susam ve çörek otu karışımına bulayın. Fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin.
|
Misafir Kurabiyesi |
 |
ülker ünver
Aşçı
Kayıt: 07.11.2009
Mesajlar: 16
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc43339
Gönderme Tarihi: 07.Kas.2009
1,875 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket margarin
1, 5 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı ceviz
2,5 su bardağı un
Un kaba konur, üzerine yumuşak margarin, yumurta, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozu konur, yoğrulur. En son ceviz katılır ve toplamadıysa az un eklenebilir. Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, yassılaştırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. 180 derece fırında pembe renkte pişirilir.
|
|
Misafir Kurabiyesi Tarifleri Üzümlü Kurabiye Tarifleri
|
|
