Kısa URL: https://ml.md/lc88089
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2013
3,085 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
5 adet muz
1 paket vanilya
2,5 bardak süt
125 gram sana
1 kase hindistan cevizi
Sana yağı bir tencerede eritin. Üstüne unu koyup un helvası yapar gibi güzelce kavurun. Şekeri de ekleyip kıvama geldiğinde ocaktan alıp karıştırmaya devam ederek sütü ekleyin. Sonra vanilyayı da ekleyip ocağa tekrar koyarak yoğun bir muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Tencereyi ocaktan alın ılıdığında buzdolabına yerleştirin ve 3 saat dinlendirin. Ardından dolaptan çıkardığınız hamurdan parçalar koparıp içine önceden dilimlediğiniz muzlardan yerleştirip top halinde yuvarlayın. Muzlu topları Hindistan cevizine bulayıp servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc82025
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2012
1,897 defa indirildi / yazdırıldı
7 Çorba Kaşığı silme irmik
1 Yemek Kaşığı sanayağı
3 su bardağı süt
7 Çorba Kaşığı silme şeker
1 Paket muzlu puding
Malzemeler hindistan cevizi hariç tencereye alınır ve karıştırılarak pişirilir.Ilıkken yuvarlanarak hindistan cevizine bulanarak servis tabağına dizilir.
Not: Yuvarlama aşamasında köfte yuvarlarken yaptığınız gibi avuç içinizi ıslatmanızda fayda var.Hatta her topta 2 kere ıslatırsanız sonuç daha başarılı oluyor.