|
|
Nescafeli Kurabiye |
 |
susam sokağı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.12.2007
Mesajlar: 72
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc78041
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2012
1,821 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Klasik
2 Adet yumurta
4 Çorba Kaşığı pudra şekeri
1 Çorba Kaşığı nescafe
2 Çorba Kaşığı süt
Nescafe süt ile bir bardakta karıştırılır. Yumurtaların sarıları ile beyazları ayırılır. Oda sıcaklığındaki margarin, pudra şekeri ve yumurtanın sarıları bir kap içerisinde karıştırılarak nescafeli süt eklenir. Alabildiği kadar un ve kabartma tozu ve vanilya ilave eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır. Önce yumurta beyazına sonrada dövülmüş fıstık, susam yada hindistan cevizine bulanıp çok hafif kızarana kadar fırında pişirilir.
|
Nescafe'li Kurabiye |
 |
pazarcı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.09.2012
Mesajlar: 95
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc80875
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2012
2,034 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 Gr Sana Klasik
1 Paket kabartma tozu
0,5 Su Bardağı fındık kırığı
0,5 Su Bardağı yoğurt
0,5 Paket buğday nişastası
2 Tatlı Kaşığı nescafe (kaşık dolu dolu olsun)
1 Su Bardağı pudra şekeri
1 Adet yumurta
1 Aldığı kadar un
Öncelikle SANA KLASİĞİMİZİ, 2 çorba kaşığı ayırdığımız pudra şekerimizi kapta elimizle yoğuralım, yavaş yavaş1 tatlı kaşığı nescafe ile diğer malzemeleri ekleyelim, hamurumuzu hazırlayalım. Fındık içlerini 1 tatlı kaşığı nescafe ve 2 çorba kaşığı pudra şekerini birbirine karıştıralım zor oluyorsa az su ekleyelim, bulamaç elde edelim. Hamurlardan aldığımız mandalina büyüklüğündeki parçaları tezgahta çay tabağı kadar elimizle açalım içine harcımızı koyarak yuvarlayalım. sırayla tepsimize yerleştirelim . önceden ısıtılmış fırında, pişirelim. Arzu ederseniz pudra şekeri ile de süsleyebilrisiniz. İç olarak krokan da güzel oluyor.
|
|
