|
|
Nohut Salatası |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc58554
Gönderme Tarihi: 15.Arl.2010
2,228 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 bardak nohut (haşlanmış)
2 adet közlenmiş biber
yarım demet maydanoz
1 demet taze soğan
1 tane limonun suyu
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 gece önceden ıslatılmış ve iyice haşlanmış olan nohutlar bir süre kapalı bir kapta zeytinyağı ve limon karışımında bekletilir daha sonra istenilen yeşilliklerle karıştırılıp servis yapılır.
Not: Kırmızı soğan da doğranabilir çok yakışır.
|
Nohut Salatası |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc56797
Gönderme Tarihi: 21.Ekm.2010
2,244 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı nohut
2 domates
2 salatalık
bir miktar nane
bir miktar zeytinyağı
bir miktar tuz
yarım demet maydanoz
bir miktar taze reyhan
Nohut bir gece önceden suya konur. Ertesi gün çok dağılmasına izin verilmeden haşlanır. Süzülüp soğumaya bırakılır. Bu arada sarımsak hariç malzemelerin hepsi ince ince kıyılır. Nohuda karıştırılır. Zeytinyağı, tuz ve sirke ve dövülmüş sarımsak bir başka yerde karıştırılıp salataya eklenir iyice karıştırılır.
|
|
