Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Nohutlu Börek (Hazır Yufka)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Nohutlu Börek (Hazır Yufka)

brdnrmn
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.04.2007
Mesajlar: 82
Şehir: aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc13687
Gönderme Tarihi: 11.May.2007
2,607 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı haşlanmış nohut
Haşlanmış tavuk göğsü
1 tane kuru soğan
3 tane yufka
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Kimyon

Akşamdan nohutları ıslayın. Sonra haşlayın. Soğuyunca rondodan geçirin. Soğanları incecik kıyıp biraz kavurun. İçine haşlayıp didiklediğiniz tavuk etlerini ilave ediniz. Biraz kavurunca nohutları, baharatları da katıp ocağın altını kapatın. Bu arada yufkaları dörde bölün. Her bir parçayı küçük tatlı kasesinin içine yerleştirip harçtan koyun. Yağlanmış fırın tepsisine ters çevirip sıralayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam yada çörekotu serpin ve sıcak fırında kızarıncaya kadar pişirin. Bu börek çok güzel ve lezzetli.


Nohutlu Börek (Hazır Yufka)

Ulviye Türkmen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.08.2007
Mesajlar: 41
Şehir: Urfa
Kısa URL: https://ml.md/lc17243
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2007
3,478 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilogram nohut
3 adet yufka
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı nane
Bir miktar çörekotu

Nohutu akşamdan su dolu bir kapta ıslatıp bekletin. Ertesi gün süzüp su dolu bir tencerede haşlayın. Nohutlar yumuşadığı zaman, tencereyi ocaktan alıp, suyunu süzün. Kabuklarını çıkarın. Nohutları havanda dövüp içine 1 çay kaşığı kırmızıbiber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı nane ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Bir yanda da 1 adet yufkayı ikiye bölüp, yağ ve sütle ıslatın.
İçine hazırladığınız harçtan bir miktar koyup yufkayı rulo biçiminde sarın. Daha sonra bir fırın tepsisine yerleştirin. Diğer yufkalara da aynı işlemi uyguladıktan sonra tepsiye dizin. Yumurtaları küçük bir kabın içinde çırpıp kıvrımın üzerine sürün.
En üste de çörekotunu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.


Nohutlu Börek (Hazır Yufka)

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc158182
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2021
401 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

500 gram haşlanmış nohut
1 su bardağı zeytinyağı
4 adet yufka
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1.5 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı yoğurt

Haşlanmış nohudu çatalla iyice ezin. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın. Daha sonra 4 eşit parça olacak şekilde ayırın. 1 adet yufkayı düz bir zemine serip yarısına bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürün. Üzerine nohut ezmesinin ¼'ünü yayın. Harcın bulunduğu kısımdan başlayarak yufkayı rulo şeklinde sarın. Bir ucunu sabit tutup diğer ucunu etrafında sararak gül şekli verin. İçine pişirme kağıdı serdiğiniz tepsinin ortasına yerleştirin. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp birbirinin etrafına dolayarak tepsiye yerleştirin. Yoğurt ve kalan zeytinyağını karıştırıp böreğin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra ızgara teli üzerinde soğutup servis yapın.







Nohutlu Börek (Hazır Yufka) Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri



(3 adet Nohutlu Börek (Hazır Yufka) 224,672 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort