Kısa URL: https://ml.md/lc139073
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2018
3,347 defa indirildi / yazdırıldı
Dr. Mustafa Duman
Tirma gibi hazırlanır. Yalnız buğday unu tavada kaynayan suya vurulmadan önce bir kısmı su ile karıştırılır, elle yuvarlanıp topak topak hamur şekline getirilir. Tirma tavasına konur ve biraz daha un vurularak karıştırılır. Piştikten sonra sıcak yenir.
