Kısa URL: https://ml.md/lc177027
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2024
70 defa indirildi / yazdırıldı
Adeviye Özuslu
Doğranmış soğan ve tuz karıştırılır. Az miktarda domatessalçası, daha fazla bibersalçası eklenir.
Sac ekmeği lokma lokma doğranır. Salçalı karışıma eklenir, köfte gibi yoğrulur.
Az miktarda zeytinyağı eklenir. Yeniden yoğrulur, küçük sıkımlar yapılır.
Yanında ayran ve turşu ile yenir.
Kısa URL: https://ml.md/lc177197
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2024
71 defa indirildi / yazdırıldı
Dilber Ispir
Kuru yufka ekmeği su ile nemlendirilerek yumuşatılır, şeritler halinde ince doğranır.
Tereyağında kavrulur. 2 ölçü şeker ve 1 ölçü su ile hazırlanan şerbet ekmeğin üzerine dökülür.
Sulu kıvamda bir tatlı haline getirilir.
