|
|
Pastırmalı Kek |
 |
kırlangıç
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.01.2008
Mesajlar: 29
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc20420
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2008
2,051 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
12 dilim pastırma
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatli kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Yumurta, yağ, yoğurt iyice çırpılır. Üzerine ince kıyılmış pastırma ve diğer malzemeler eklenir. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45 dakika pişirilir.
|
Pastırmalı Kek |
 |
zambak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.02.2008
Mesajlar: 62
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc22109
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2008
1,852 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 yumurta
6 dilim pastırma
1 tatll kaşığı kuru nane
2 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 limon
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 çay kaşığı tuz
Derin bir kâsede yumurtayı çarpınız. Yoğurt, yağ, tuz, nane, fındık büyüklüğünde doğranmış pastırma, limon suyunda eritilmiş karbonat ve elenmiş un ilave edip karıştırınız.
Yağlanmış ve unlanmış küçük kalıba döküp orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.
|
Pastırmalı Kek |
 |
denizkızı
Aşçı
Kayıt: 04.08.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc26110
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2008
2,085 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 kutu krem peynir
2 adet haşlanmış patates
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
8 dilim pastırma
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağı
Haşlanmış patates soyulur, rendelenir. Üzerine yumurta, yoğurt ve krem peynir eklenir. Mikserle 3 dakika kadar çırpılır. Daha sonra zeytinyağı, elenmiş un ve kabartma tozu eklenir. Karışımın yarısı yağlanmış kelepçeli kalıba dökülür. Üzerine birkaç parçaya kesilmiş pastırma dilimleri yerleştirilir. Kalan harç da pastırmaların üzerine dökülür. Kek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.
|
|
