Kısa URL: https://ml.md/lc187732
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2026
14 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet orta boy patates
1 su bardağı doğranmış ıspanak
1 adet küçük soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
4 su bardağı su veya sebze suyu
Tuz
Karabiber
Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun. Unu ekleyip hafifçe kavurmaya devam edin. Küp doğranmış patates ve ıspanağı ekleyin. Suyu ilave edip patatesler yumuşayana kadar kaynatın. Blenderdan geçirip tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc113387
Gönderme Tarihi: 12.Arl.2015
1,766 defa indirildi / yazdırıldı
Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği
2 Çorba Kaşığı (70 Gr) Margarin
3 Adet Patates
250 gr Ispanak Yaprağı
6 Su Bardağı Sıcak Su
1 Çorba Kaşığı Salça
Tuz, Karabiber, Pul Biber
Patatesin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. 6 su bardağı sıcak suya patatesleri koyup, az tuz ekleyin. Kaynamaya başlayınca kıyılmış ıspanağı da ilave edip pişmeye bırakın. Tavada margarini eritin ve salça ekleyip, birkaç kez çevirin. Karabiber, pul biber ve tuz ilave edin. Margarini çorbaya ekleyin ve karıştırın. Çorbadan 3-4 çorba kaşığı kenara alın. Geri kalanını püre haline gelene kadar blenderden geçirin. Ayırdığınız karışımı ekleyin ve 5 dakika kaynatıp, servis yapın.
Püf Noktası: Blenderden geçirdiğiniz çorbaya kenara ayırdığınız malzemeyi ekledikten sonra, mutlaka birlikte birkaç dakika kaynatın. Bu çorbayı hiç blenderden geçirmeden de pişirebilirsiniz.
